Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vydatná zelná polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 681 kJ /
1 836 kcal
Bílkoviny30,40 g
Tuky136,17 g
Vláknina27,90 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 3,03 g
Sůl6,90 g
Sacharidy110,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce oleje nebo sádla osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, přidáme slaninu pokrájenou na kostičky nebo nudličky a dosmažíme vše dozlatava. Přidáme jemně nasekaný česnek a papriku s protlakem, promícháme a už jen krátce osmažíme a rozvoníme. Krok 2: Přidáme na kousky natrhanou chlebovou střídku, zelí, brambory a vše zalijeme vývarem. Ochutíme solí, pepřem, kmínem, majoránkou nebo natí dle chuti, přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme do změknutí zelí a brambor, zároveň se v polévce rozvaří i chlebová střídka, která polévku dostatečně zahustí. Krok 3: Vývar přiléváme dle potřeby a požadované hustoty polévky, ke konci polévku ještě můžeme dochutit solí, pepřem, česnekem. Krok 4: Podáváme klidně jako hlavní chod, jelikož je dost sytá a zakusovat k ní můžeme například bramborové nebo škvarkové placky či čerstvé pečivo.

Zveřejněno 11. 12. 2018

Poznámka autora recepty73

Jako obměnu můžeme místo slaniny použít uzené nebo mleté maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vydatná zelná polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzpP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vydatná zelná polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzpP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
zelna polevka, zelnačka polévka recepty, zelná polévka recept, recepty polévky zelnačka, polévky recepty, recept zelná polévka, recept polévka zelnačka, polévka zelná, zelná polévka ze sladkého zelí, vydatná zelná, polévka zelňačka recept, zelná zelná polévka recept, polévka zelnice, zelnačka polévka recept, polévky, recept na zelnou polévku, polevka recept, recepty z čerstvého zelí, zelna polevka s pohankou, zelná polévka se škvarkama

Suroviny:
zelí bílé, brambory, slanina, cibule, olej, česnek, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, chléb, sůl, pepř mletý, kmín drcený, majoránka, vývar

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu