Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 377 kJ /
1 046 kcal
Bílkoviny119,08 g
Tuky12,82 g
Vláknina92,25 g
Cholesterol 55 mg
Sodík 267 mg
Sůl0,09 g
Sacharidy67,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky. Krok 2: V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme šalotku. Přidáme brokolici, podlijeme vodou a dusíme, než je brokolice měkká. Krok 3: Maso rozkrájíme na malé kousky a přidáme k brokolici. Špagety uvaříme podle návodu, rozkrájíme na kousky a přimícháme k brokolici a masu. Krok 4: Vše pořádně promícháme a necháme spolu chvilku provřít.

Zveřejněno 12. 12. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Když se maso uvaří v dobře osolené vodě, nasákne sůl do sebe a není třeba již potom celé jídlo dosolovat, ta sůl z masa tam úplně stačí.

Je to podobný recept jako hovězí v brokolici, ale tam jde o maso restované a následně celé jídlo dochucené, tady se maso vaří a právě ta osolená voda dodá chuť celému jídlu.

Na podlití brokolice můžeme použít vodu, ve které se vařilo maso, o to víc se pak nemusí dosolovat.

Špagety se můžou použít i dříve uvařené, proto se celé jídlo ke konci společně prohřívá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WND4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WND4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
maso s brokolici pro nejmensi, hovezi kousky s brokolici, špagety pro nejmenší

Suroviny:
maso hovězí, cibule šalotka, brokolice, ghee, sůl, těstoviny špagety

Přidat fotografie receptu