Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Linecké těsto na vánoční cukroví
Klasické linecké těsto, které však dobře poslouží začátečníkům, kteří s pečením třeba teprve začínají. Při jeho výrobě určitě dbejte na vysokou kvalitu surovin, protože kvalitní máslo a žloutky z domácích vajec dokáží zázraky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 719 kJ / 3 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,26 g |
| Tuky | 182,65 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 301,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku a cukr prosejeme na pracovní plochu, přidáme na kostičky nakrájené studené máslo, žloutky i citronovou kůru a co nejrychleji zpracujeme těsto, aby se suroviny při hnětení příliš nezahřívaly.
Krok 2: Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici do druhého dne, aby se odleželo.
Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 8-10 minut a poté necháme vychladnout.
Krok 5: Upečené linecké slepujeme oblíbenou marmeládou, naskládáme do papírové krabice, vyložené alobalem či pečicím papírem, a uložíme do chladné místnosti, aby se rozleželo.
Zveřejněno 4. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké těsto na vánoční cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4Dn
Moje poznámka
Linecké těsto na vánoční cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4Dn
Nejnovější recepty
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 3 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 3 hodinami
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Neregistrovaný před 6 minutami
Hrníčková buchta II
Neregistrovaný před 7 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Neregistrovaný před 20 minutami
Bramborové placky plněné brynzou
Neregistrovaný před 20 minutami
Domácí vánočka
Katerinaprecechtelova před 24 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 32 minutami
Croissanty s Nutellou
Neregistrovaný před 36 minutami
Hrnková jablečná buchta s tvarohem
Neregistrovaný před 36 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
Neregistrovaný před 41 minutami
Domácí sušené maso - jerky
Neregistrovaný před 44 minutami
Tématické fráze:
těsto na cukroví,
těsto na vánoční cukroví odležet,
linecké těsto vyvalujeme,
vánoční cukroví recepty,
vánoční cukroví recepty s obrázky,
recepty na vanočni cukrovi,
linecké testo do druhého dne
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová
Komentáře