Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 434 kJ / 1 777 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,27 g |
Tuky | 70,22 g |
Vláknina | 20,20 g |
Cholesterol | 967 mg |
Sodík | 2,57 g |
Sůl | 6,01 g |
Sacharidy | 169,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, mléko, vodu a vše rozšleháme. Těsto necháme odpočinout.
Krok 2: Cibuli jemně nakrájíme, podusíme 5 minut na oleji a přidáme omyté, na plátky nakrájené žampiony. Šunku nakrájíme na kostičky a přidáme k podušeným žampionům. Podlijeme půl šálkem vody, přidáme kmín, sůl, pepř, houbový bujon, worcester a vaříme zprudka, až se voda vypaří. Naposledy vmícháme nasekanou petržel.
Krok 3: Z těsta upečeme 4 omelety a ještě horké naplníme teplou náplní.
Kdo nedělá jídlo pro děti, tak může podlít bílým vínem a přidat lžičku rajského protlaku.
Kdo nedělá jídlo pro děti, tak může podlít bílým vínem a přidat lžičku rajského protlaku.
Zveřejněno 10. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dědova dobrůtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Z1
Moje poznámka
Dědova dobrůtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l4Z1
Nejnovější recepty
Ovesné sušenky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 57 minutami
Vepřová roláda plněná vaječno-sýrovou omeletou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 4 hodinami
Knedlíky ze žitného kvásku
Přidáno před 6 hodinami
Brambory plněné brynzou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé knedlíky se sýrem z mikrovlnné trouby
Přidáno před 22 hodinami
Filé s brokolicí pro diabetiky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Katův šleh neboli „kaťák“ nejvíc frčel v osmdesátkách: Recept na tuhle hospodskou baštu ale milujeme dodnes
Rychlá kuřecí svíčková: Levnější varianta luxusního nedělního oběda skvěle chutná a je snadná na přípravu
Masopustní tvarohové koblihy krok za krokem: Důležité je pohlídat hustotu těsta a správnou teplotu oleje na smažení
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 1 hodinou
Francouzské palačinky
LidaM před 2 hodinami
Bábovka bez vajíček
jan.cajthaml.04 před 2 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Kajkajak před 3 hodinami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Danulka52 před 3 hodinami
Kuřecí nudličky s Nivou
Stibka před 3 hodinami
Tvarohové řezy s broskvemi
TondaJ před 4 hodinami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
Kody74 před 5 hodinami
Kuře na medu
Kava 2 před 18 hodinami
Rybízová marmeláda
Cejenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
dobrůtka,
dědovi recepty,
dobrůtka cz,
dědovy polévkové,
dědova omeleta recept,
dědova omeleta
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
mléko,
olej,
cibule,
žampióny,
šunka,
pepř,
kmín celý,
sůl,
bujón houbový,
petržel,
omáčka worcesterová,
voda
Komentáře (28)