Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Selská omeleta se zelím

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 690 kJ /
882 kcal
Bílkoviny7,83 g
Tuky84,32 g
Vláknina9,96 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy21,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce tuku (záleží na tučnosti slaniny) osmažíme pokrájenou slaninu a osolené a opepřené brambory dozlatova. Pak přisypeme na kratší kousky překrájené okapané zelí, které necháme prohřát. Přidáme rozetřený nebo nastrouhaný česnek, koření a sůl dle chuti a vše společně ještě krátce smažíme. Krok 2: Směs v pánvi zalijeme do pěny rozšlehanými, mírně osolenými vejci, případně vyšleháme žloutky se solí a následně vmícháme i bílky. Když se po stranách pánve vejce začnou srážet (tuhnout), pánev zaklopíme poklicí, odstavíme a necháme dojít. Omeletu není nutné smažit až do úplného ztuhnutí vajec, byla by pak zbytečně vysušená. Krok 3: Hotovou omeletu můžeme pokrájet na výseče nebo jen přepůlit a podávat. Na talíři ji můžeme doplnit čerstvou zeleninou. Vše dle vlastní chuti.

Zveřejněno 10. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Selská omeleta se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o43L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Selská omeleta se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o43L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Hned bych si dala - vypadá to moc dobře <3:-K

Hanis: ...děkuji:-K...je to moc dobrá rychlovka, zkuste, určitě nebudete litovat:-8;-)

Tématické fráze:
selská omeleta, omeleta s kysaným zelím, selská omeleta recept, omolete se zelím, selske brambory se kysaným zelím, amolety ze zelím, recept na selskou omeletu

Suroviny:
slanina, česnek, sádlo, paprika sušená sladká, pepř mletý, kmín drcený, sůl,

Přidat fotografie receptu