Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustovo-dýňová polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 284 kJ /
785 kcal
Bílkoviny18,93 g
Tuky34,97 g
Vláknina26,45 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle osmažíme do povadnutí na nudličky pokrájenou kapustu, ke které následně přidáme rozvonět jemně nasekaný česnek a muškátový květ (tak na špičku lžičky). Krok 2: Kapustu zasypeme moukou a ještě krátce smažíme. Pak přilijeme vývar a vaříme zhruba 5-10 minut. Doba vaření záleží na druhu kapusty, zda použijeme ranou či pozdní, někdy stačí pouze osmažit a je téměř hotová. Krok 3: Do hrnce během vaření přisypeme očištěnou a na kostičky pokrájenou dýni a dovaříme doměkka, případně ještě dochutíme solí a pepřem dle chuti. Krok 4: Na talíři polévku dozdobíme dýňovými semínky dle chuti a můžeme podávat.

Zveřejněno 26. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustovo-dýňová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4yy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustovo-dýňová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4yy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
dýňová polévka, jak osmažit dýnová semínka

Suroviny:
kapusta, dýně, máslo, česnek, mouka hladká, květ muškátový, sůl, pepř mletý, vývar masový, semínka dýňová

Přidat fotografie receptu