Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janky3 janky3

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 392 kJ /
333 kcal
Bílkoviny25,36 g
Tuky15,67 g
Vláknina11,10 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 222 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy17,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme nebo rychle opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a polovinou másla. Přidáme kmín a houbové koření a restujeme. Krok 2: Do misky klepneme vajíčka, přidáme mléko, na drobno nakrájený sýr a brambor nastrouhaný na malé slzy. Přidáme zbytek koření a rozšleháme vidličkou. Krok 3: Orestované houby přendáme na talíř a na zbytek omastku nalijeme vaječnou směs. Na povrch naskládáme houby a lehce je zatlačíme do směsi. Smažíme zlehka, nejlépe na rozptylovači plamene. Po deseti minutách velkou širokou obracečkou otočíme a můžeme trochu zesílit plyn. Přidáme zbytek másla. Když je všechna tekutina vysmažena, máme hotovo.

Zveřejněno 30. 1. 2019

Poznámka autorky janky3

Já k nákypu nejraději jím jen zeleninu, ale může být bramborová kaše nebo brambory či chléb.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RG4E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RG4E

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vaječná omeleta se sýrem, žampionová omeleta, vaječná omeleta s žampiony, vaječná omeleta se žampiony a kasi

Suroviny:
žampióny, brambory, vejce, sýr gouda, mléko, koření houbová variace, máslo bylinkové, koření grilovací, pepř mletý, kmín mletý, máslo, majoránka

Přidat fotografie receptu