Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 392 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,36 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 17,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme nebo rychle opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a polovinou másla. Přidáme kmín a houbové koření a restujeme.
Krok 2: Do misky klepneme vajíčka, přidáme mléko, na drobno nakrájený sýr a brambor nastrouhaný na malé slzy. Přidáme zbytek koření a rozšleháme vidličkou.
Krok 3: Orestované houby přendáme na talíř a na zbytek omastku nalijeme vaječnou směs. Na povrch naskládáme houby a lehce je zatlačíme do směsi. Smažíme zlehka, nejlépe na rozptylovači plamene. Po deseti minutách velkou širokou obracečkou otočíme a můžeme trochu zesílit plyn. Přidáme zbytek másla. Když je všechna tekutina vysmažena, máme hotovo.
Zveřejněno 30. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RG4E
Moje poznámka
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RG4E
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 4 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 9 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno 9. 4. 2025 16:32
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno 9. 4. 2025 16:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková omáčka
Sahula před 24 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 29 minutami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 1 hodinou
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 2 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 2 hodinami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 3 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 4 hodinami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 5 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 5 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta se sýrem,
žampionová omeleta,
vaječná omeleta s žampiony,
vaječná omeleta se žampiony a kasi
Suroviny:
žampióny,
brambory,
vejce,
sýr gouda,
mléko,
koření houbová variace,
máslo bylinkové,
koření grilovací,
pepř mletý,
kmín mletý,
máslo,
majoránka
Komentáře