Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 392 kJ / 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,36 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 17,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme nebo rychle opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a polovinou másla. Přidáme kmín a houbové koření a restujeme.
Krok 2: Do misky klepneme vajíčka, přidáme mléko, na drobno nakrájený sýr a brambor nastrouhaný na malé slzy. Přidáme zbytek koření a rozšleháme vidličkou.
Krok 3: Orestované houby přendáme na talíř a na zbytek omastku nalijeme vaječnou směs. Na povrch naskládáme houby a lehce je zatlačíme do směsi. Smažíme zlehka, nejlépe na rozptylovači plamene. Po deseti minutách velkou širokou obracečkou otočíme a můžeme trochu zesílit plyn. Přidáme zbytek másla. Když je všechna tekutina vysmažena, máme hotovo.
Zveřejněno 30. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RG4E
Moje poznámka
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RG4E
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno 20. 4. 2025 15:00
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Biskupský chlebíček III.
Benetka před 24 minutami
Club sušenky
Kerstein před 32 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
Michaela87 před 1 hodinou
Tvarohový beránek
zelenapampeliska před 2 hodinami
Majonéza a tatarka z vařených vajec
Akinom1978 před 3 hodinami
Krkovice na leču a smetaně
zujali před 3 hodinami
Štrúdl s tvarohem
PavlaSl. před 3 hodinami
Biskupský beránek
Birdmann před 4 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
Sluncejasne před 4 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta se sýrem,
žampionová omeleta,
vaječná omeleta s žampiony,
vaječná omeleta se žampiony a kasi
Suroviny:
žampióny,
brambory,
vejce,
sýr gouda,
mléko,
koření houbová variace,
máslo bylinkové,
koření grilovací,
pepř mletý,
kmín mletý,
máslo,
majoránka
Komentáře