Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 466 kJ / 2 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,25 g |
| Tuky | 234,96 g |
| Vláknina | 3,59 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 4,01 g |
| Sůl | 10,35 g |
| Sacharidy | 21,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny rozpulte, vetřete do nich plnotučnou hořčici, přidejte kolečko oloupané bílé cibule, opepřete a přiklopte.
Ostravskou klobásu neloupejte a nakrájejte ji na kolečka. Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem a křenem. Krok 2: Začněte vrstvit do předem vysušené a vymyté sklenice. Na dno dejte nejdříve oloupanou na kolečka nakrájenou bílou cibuli, poté beraní roh, připravený sýr, dochucené zelí, nové koření. Takto střídejte, až je sklenice takřka plná. Krok 3: Neopomíjejte bobkový list ani nové koření. Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po okraj. Sklenici zaklapněte a nechejte rozležet 14 dnů v lednici nebo v chladném místě. A je na světě tato jednoduchá dobrota.
Ostravskou klobásu neloupejte a nakrájejte ji na kolečka. Kysané zelí lehce prosolte a zamíchejte spolu s kmínem a křenem. Krok 2: Začněte vrstvit do předem vysušené a vymyté sklenice. Na dno dejte nejdříve oloupanou na kolečka nakrájenou bílou cibuli, poté beraní roh, připravený sýr, dochucené zelí, nové koření. Takto střídejte, až je sklenice takřka plná. Krok 3: Neopomíjejte bobkový list ani nové koření. Nakonec zalijte rostlinným olejem, ne však úplně po okraj. Sklenici zaklapněte a nechejte rozležet 14 dnů v lednici nebo v chladném místě. A je na světě tato jednoduchá dobrota.
Zveřejněno 30. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Naložený Hermelín s klobáskou a kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XOjg
Moje poznámka
Naložený Hermelín s klobáskou a kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XOjg
Nejnovější recepty
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 41 minutami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 4 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 4 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 6 minutami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 8 minutami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 48 minutami
Nivové šneky
brtna před 51 minutami
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 53 minutami
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 55 minutami
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 56 minutami
Pivovarské jehly
Sahula před 59 minutami
Krkovička se staročeským zelím
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí přírodní plátek
Eva M. před 1 hodinou
Tématické fráze:
naložené klobasy v oleji,
nalożený hermelín s klobásou,
naložený klobásy v oleji,
vysušené klobásy recept,
naložené bílé zelí s křenem,
nalozene klovasky v kysanem zeli,
nakladany hermelin se zelim a klobasou,
hermelín s klobásou,
jak naložit hermelín s zelím,
hermelín se zelím
Suroviny:
sýr hermelín,
zelí kysané,
hořčice plnotučná,
cibule bílá,
beraní rohy,
křen,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
sůl,
olej
Komentáře (1)