Bylinková nádivka s anglickou slaninou

Name: Bylinková nádivka s anglickou slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 starších housek; 333 ml mléka; 120 g rozpuštěného másla; 300 g anglické slaniny; 1 větší cibule; 5 stroužků česneku; 5 bílků; 5 žloutků; 1/3 malé lžičky muškátového květu; 1 lžíce bazalky; 1 lžička rozmarýnu; 1 lžíce provensálských bylinek; 1 lžička majoránky; 2 plné hrsti čerstvé pažitky; sůl; pepř mletý

Nádivka se nemusí připravovat jen na velikonoce. Tato voní po čerstvých bylinkách, česneku a slanině. Pochutnáte si na ní jako na příloze k pečenému masu, nebo jen tak samotné. Podávat se může teplá, nebo studená.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

taddy1

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 812 kJ / 4 018 kcal
Bílkoviny	64,10 g
Tuky	390,14 g
Vláknina	15,63 g
Cholesterol	1,60 g
Sodík	5,36 g
Sůl	13,17 g
Sacharidy	57,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájíme na kostky a v míse zalijeme mlékem. Zlehka promícháme a necháme dobře vsáknout. Krok 2: Zalijeme máslem, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malé kostičky, jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, koření a bylinky – čerstvé nebo sušené, z pěti vajec žloutky. Osolíme, opepříme. Důkladně vše spojíme. Krok 3: Bílky osolíme špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh, který postupně zlehka zapracujeme do houskové hmoty. Krok 4: Pekáček vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme tukem, poskládáme syrovou nádivku, stejnoměrně rozetřeme a v troubě, předehřáté na 180 °C, pečeme do zlatavé barvy, cca 45 minut. Doba pečení závisí na síle vrstvy nádivky. Upečenou nádivku krájíme na porce.

Housky nakrájíme na kostky a v míse zalijeme mlékem. Zlehka promícháme a necháme dobře vsáknout.
Zalijeme máslem, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malé kostičky, jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, koření a bylinky – čerstvé nebo sušené, z pěti vajec žloutky. Osolíme, opepříme. Důkladně vše spojíme.
Jak připravit bílkový sníh
Bílky osolíme špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh, který postupně zlehka zapracujeme do houskové hmoty.
Pekáček vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme tukem, poskládáme syrovou nádivku, stejnoměrně rozetřeme a v troubě, předehřáté na 180 °C, pečeme do zlatavé barvy, cca 45 minut. Doba pečení závisí na síle vrstvy nádivky. Upečenou nádivku krájíme na porce.

TIP: Hlavička - jak postupovat při přípravě velikonoční nádivky

Zveřejněno 9. 2. 2019

Poznámka autorky taddy1

Podáváme k pečenému kuřeti nebo jiným masům, ale také např. s bramborovou kaší a okurkou nebo zeleninovým salátem jako hlavní jídlo. Dobrá je také zchladlá - při pokojové teplotě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinková nádivka s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Z2g

Závin se zelím a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene 50 min

Koláč s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom

Langoše s vůní anglické slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Pomazánka s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Fazole na anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drahos z kamene 90 min

Sekaná v anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 75 min

Zobrazit více

Baileys domácí Videorecept

Baileys domácí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

taddy1 20 min

Vaječná omeleta Videorecept

Vaječná omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 10 min

Buchty - hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

taddy1

Štrúdl z bílého jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 60 min

Steak z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

taddy1 30 min

Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

taddy1 40 min

Zobrazit více

Ostatní

Bylinky
Česká kuchyně
Velikonoce
Jarní recepty
Recepty do 100 korun
Večeře
Oběd
Pečení
Slané chutě
Běžný den
Zelenina
Snadné recepty

Moje poznámka

Bylinková nádivka s anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Z2g

Náhodný recept

Tiramisu do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 179×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Hodnocení 147×
5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo

Přečtěte si

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

Z planých i pěstovaných bylin můžeme doma vyrábět skvělé sirupy a medy. Poradíme, jak na to Hodnocení 37×

Z planých i pěstovaných bylin můžeme doma vyrábět skvělé sirupy a medy. Poradíme, jak na to

Bylinková sůl dovede váš oblíbený pokrm k dokonalosti. Přípravu ukáže videonávod Hodnocení 5×

Bylinková sůl dovede váš oblíbený pokrm k dokonalosti. Přípravu ukáže videonávod

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala Hodnocení 179×

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 1 hodinou

Plněné ořechy

Handour před 2 hodinami

Marokánky III - cukroví

Panova před 2 hodinami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 2 hodinami

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 3 hodinami

Tématické fráze:
nadivka se slaninou, doba pečení nadivky, bylinková nadivka, nádivka do kuřete se slaninou, bramborová nádivka se slaninou, nádivka do kuřete s slaninou, velikonoční nádivka se slaninou, doba peveni nadivky, nadivkavka se slaninoi, nadivka ze slaninou, nadivka s anglickpu slaninpu, nádivka provensálská, nádivka s angickou slaninou, nádivka ze slaniny, recepty z anglicke slaniny, anglická slanina recept, nadivka s an, nádivka recept, nadivka z vajec a starsich housek

Suroviny:
houska, mléko, máslo, slanina anglická, cibule, česnek, bílek, žloutek, květ muškátový, bazalka čerstvá, rozmarýn, koření provensálské, majoránka, pažitka, sůl, pepř mletý

Bylinková nádivka s anglickou slaninou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky taddy1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 179× Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Hodnocení 147× 5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 179×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

Hodnocení 147×
5 nejčastějších chyb při šlehání sněhu z bílků aneb proč se vám nedařilo