Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané pečivo z majonézy

Housky, rohlíky nebo uzlíky můžeme připravit ze snadného majonézového těsta, se kterým se velmi dobře pracuje. Po vykynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme libovolnou posypkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

taddy1 taddy1

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 730 kJ /
2 804 kcal
Bílkoviny79,83 g
Tuky101,52 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 404 mg
Sodík 5,01 g
Sůl12,46 g
Sacharidy384,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin zaděláme vláčné těsto, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše, vytvoříme uzlíky, rohlíky nebo housky, naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme kynout pod utěrkou 20-30 minut. Krok 3: Po nakynutí pomašlujeme rozšlehaným vajíčkem, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí, mákem nebo kmínem. Vkládáme do trouby předem vyhřáté na 180 °C. Krok 4: Pečeme do lehkého zezlátnutí. Pokud děláme pečivo bez posypu, je dobré ho ihned po upečení opět potřít vajíčkem, je pak nádherně lesklé. Ovšem to není nutné, je to pro hezčí vzhled.

TIP: Další oblíbené recepty na domácí pečivo

Zveřejněno 18. 2. 2019

Poznámka autorky taddy1

Já s oblibou splétám houstičky, které na plechu stočím jako rohlík. Pokud dělám rohlíky, bagety nebo veky, postupuje se rozválením plátu těsta - u veky a baget obdélníky, u rohlíků trojúhelníky a jeho srolováním do příslušného tvaru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slané pečivo z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rD8K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slané pečivo z majonézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rD8K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Děkuji :-K:-K:-K

Ty splétané rohlíky vypadají krásně <3

Skvělé těsto, snadno a rychle připravené v pekárně, výborná chuť - rozhodně nepeču naposledy :)

Dobrý nápad :-)

:-KDěkuji za připomenutí receptu.I u nás má svoji historii. Jednou přinesla kolegyně na oslavu maličičké houstičky z majolkového těsta plněné salátem z červeného zelí. Kam se hrabaly chlebíčky , houstičky byly vmžiku pryč. Jenže plést jednohubky bylo hodně náročné a tak jsme to společně vydumaly: uválet tenounké pramínky a zaplést do copu. Ten pak rozkrájet na malé kousky, rohy trochu zastrčit, potřít vajíčkem a péci při 170°C lehce dorůžova, tj asi 8 minut. Upečené jsou velmi rychle.Vychladlé naplnit čímkoliv. Brzy budou Vánoce, Silvestr, tak se náš nápad může leckomu hodit.:-)

SilviaD: Děkuji za přidání fotečky. Pečivo vypadá krásně, různé posypky <3 PARÁDA :-):yes:

Dovolila som si pridať fotku. S cestíčkom sa veľmi dobre pracuje. Netreba vôbec podsýpať. Je to dobré využitie zbytku majonézy. Čerstvé je chutné a v podstate rýchlo hotové.

Děkuji za Vaše komentáře. Kvásek opravdu není třeba dělat, je to na Vašem uvážení. Když budete postupovat podle receptu, výsledek Vás určitě mile překvapí. :-)

mimosa: Dovolím si odpovedať. Spravte ako ste zvyknutá. Kľudne urobte kvások a potom ostatné suroviny. Tiež teraz na ne pozerám, že ich skúsim urobiť. Ja to celé dám do pekárničky - trošku si to uľahčím.

Tady se nedělá nejdřív kvásek?Droždí se zapracovává rovnou ,nebo rozmíchat do mléka?

Nádhera,takové miloval tatínek,pekly se u nás 4 plechy i víc a já si marně lámala hlavu,na co tehdy maminka potřebovala tolik/tehdy vážené /majonézy. Zkusím ráda a děkuji:yes:

Tématické fráze:
slane pecivo na silvestra, recepty slané pečivo, rohlicky z Majolky®, rohlíky z Majolky®, slané pečivo, pizza z Majolky®, těsto na pizzu z Majolky®, slane rohliky s Majolkou® recept, rychlá pizza z Majolky®, housticky z Majolky® top recepty, recept na rohlíky z Majolky®, rohlíky z z Majolky®, plnene rohlicky z Majolky®, housticky z Majolky® top recept, těsto z Majolky®, recepty na slane pečivi na silvestra, těsto na housky s Majolky®, slané pečivo recept, recepty z Majolky®, pizza recept z Majolky®

Suroviny:
mléko, majonéza, sůl, mouka hladká, droždí, cukr, vejce, sůl hrubá, mák, kmín celý

Přidat fotografie receptu