Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závin plněný ořechy s marmeládou

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 70 minut a vykynutí těsta

70 minut a vykynutí těsta

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 342 kJ /
1 516 kcal
Bílkoviny33,32 g
Tuky50,88 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 344 mg
Sodík 46 mg
Sůl0,09 g
Sacharidy226,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, uděláme ďolíček, do kterého nadrobíme droždí, posypeme moučkovým cukrem a zalijeme vlahým mlékem. Necháme vykynout kvásek a přidáme studené rozpuštěné máslo, vejce, sůl, citronovou kůru a zbytek mléka s moučkovým cukrem a vanilkový cukr. Zaděláme těsto, musí být tuhé jako na vánočku a dáme vykynout. Máme-li těsto řidší přidáme hrst mouky. Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na 1 cm vysoký obdélník, který pomažeme marmeládou, posypeme namletými ořechy a závin stočíme pevně jako roládu. Krok 3: Dáme ho na plech s pečícím papírem a necháme vykynout. Potřeme rozpuštěným máslem a pečeme do zlatova v předehřáté troubě na 160 °C, 35 až 40 minut.

Zveřejněno 3. 3. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Většinou peču dva. Plním ho pokaždé jinou nádivkou (maková, tvarohová, jablečná ).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin plněný ořechy s marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/389Q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin plněný ořechy s marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/389Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Vyzkousela jsem recept a moc jsme si pochutnaly. Delala jsem s malinovou marmeladou a misto drozdi jsem pouzila prirodni kvasek. Dovoluji si pridat foto meho vytvoru <3:-):yes:

bara.it: Máte ho nádherný, určitě byl dobrý.:-K Ani nevíte jakou jste mi udělala radost. Moc vám děkuju.:-K

Udělali jsme další závin,jen s jsme ořechy nemleli,jen je dali do sáčku a rozváleli nahrubší kousky.Když jsme si pak dali kousek ke kafíčku,na řezu ty kousky ořechů vypadaly pěkně.Ořechy hezky křupají mezi zuby,zkouška se povedla.:-K:-K

Veronika.Hrozna: To půjde na výstavu, jak bude hezký. Díky.

Zobrazit 2 starší odpovědi

Jaromíro tenhle závin ale dlouho nevydržel.Místo jahod jsme tam šoupli džem z černého rybízu(ředěný rumem).Přišla návštěva a jen se po něm "zaprášilo".:yes::yes:

Vlada@50: Jsem moc a moc ráda. Děkuju moc.

Jaruško, moc děkuji, i za recept na náplň :-K

Veronika.Hrozna: To jsem ráda. Důležitá je chuť. Mám velkou radost, že jsi ho upekla, moc díky.

Zobrazit 8 starších odpovědí

Nádhera , našla jsem ještě jeden malinový džem , jak jsem včera hledala jablka a s ořechy, to bude mňamka. Dneska jsem nic nepekla, včera bylo vše snědeno ! Šátečky, jablkový koláč a zbytky perníku z mrazáku! :-(( když budu mít zítra čas upeču!

Závin je nádherný a určitě dobrý. Je mi už . . . . sát, ale marmeládou s ořechy jsem ještě nic neplnila, obojí máme moc rádi,jdu do toho. Oceňuji komentář autorky s rozměry vyváleného těsta :yes::-K děkuji

Dokonalý :-K Jaruško, jak je závin velký? Nebo kolik je z něj asi porcí ? Děkuji :yes:

mariana.: Dlouhý je 28 cm, široký asi 9 cm, porcí bylo asi 8, podle toho jak se nakrájí. Když dám jinou náplň makovou,nebo tvarohovou tak je větší. Taky záleží jak velký obdelník vyválím. Před týdnem jsem ho plnila ořechovou náplní a to byl větší. 150g mletých ořechů, 150g mletých děckých piškotů, 80 g moučkového cukru,1 vanilkový cukr, 1/4 lžičky skořice se nasype do 200 ml horkého mléka a krátce povařit. Mám radost, že se líbil, komu jsem dala recept, tak byl spokojený .Hlavně ho také dávám na plech a na to veškeré ovoce a posypu žmolenkou.

Tématické fráze:
ořechový závin, recept na ořechový závin, recept na závin, závin z marmeládou, orechovy zavin recept, recept na ořechovy závin, mrizkovy kolac s marmeladou, závin orechovy, zavin s marmeládou, recepty s ořechy, závin recept, testo marmelada orech recepty, kynutý závin s marmeládou, ořechový závin kynutý s marmeládou, závin

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, mléko, droždí, máslo, žloutek, sůl, kůra citronová, jahodová marmeláda, ořechy mleté

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu