Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kýta se žampiony

Hodnocení receptu je 4,2 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 658 kJ /
396 kcal
Bílkoviny2,96 g
Tuky34,77 g
Vláknina5,10 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 1,44 g
Sůl3,60 g
Sacharidy16,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme okraje, aby se nezkroutilo, pokapeme worcesterem a obalíme v hladké mouce. Ve větším nízkém kastrolku rozehřejeme sádlo a maso opečeme po obou stranách do zlatova. Opečené maso vyndáme z kastrůlku, nasypeme do něho drobně pokrájenou cibuli a osmahneme ji. Vrátíme maso a zalijeme teplou vodou, přidáme kečup, hořčici, vegetu, červenou papriku, mletý kmín a pepř. Zamícháme a necháme dusit za občasného podlévání teplou vodou. Krok 2: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, zalijeme vodou a povaříme doměkka. Když je maso měkké, přidáme je k žampionům a přes cedníček propasírujeme šťávu z masa i cibuli. Hlídáme, aby omáčky bylo na tři porce a zahustíme 1 lžící hladké mouky, rozkvedlané v trošce studené vody. Asi 10 minut povaříme, podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme s brambory.

Zveřejněno 3. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kýta se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Z9o

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kýta se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Z9o

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřová kýta na žampionech, veprova kyta, vepřová kýta recepty, vepřové na žampionech, recepty z vepřové kýty, kyta vepřová recepty, žampiony recepty, vepřová kýta recept, vepřová kýta s žampiony, recept na veprovou kytu, recepty na vepřovou kýtu, zapečená vepřová kýta se žampiony, vepřová kýta se žampiony, vepřová kyta na plátky na žampionech, veprová kyta na zampiony, vepřová kýta se zampiony a mrkvi, vepřová kyta.recept, kýta na žampionech, žampiony recept, plátky z vepřové kýty ze zampiony

Suroviny:
kýta vepřová, žampióny, cibule, sádlo, kečup ostrý, hořčice plnotučná, paprika sušená sladká, vegeta, omáčka worcesterová, kmín mletý, sůl, pepř mletý, mouka hladká

Přidat fotografie receptu