Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šachovnicový řez

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alena.kyp alena.kyp

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 281 kJ /
5 086 kcal
Bílkoviny108,46 g
Tuky292,76 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 2,72 g
Sodík 917 mg
Sůl1,99 g
Sacharidy495,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ušleháme žloutky s cukrem a s horkou vodou do pěny. Přišleháme olej a přimícháme mouku smíchanou s kakaem. Vyšleháme bílky a sníh vmícháme do směsi.
Těsto vylijeme na velký plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a vložíme do vyhřáté trouby na 180°a pečeme asi 20 minut. Krok 2: Na náplň vymícháme máslo s cukrem a žloutky. Po částech přidáváme tvaroh a šlehačku. Do hotové směsi přimícháme do tuha ušlehané bílky.
Mísu přikryjeme a dáme vychladit do lednice. Krok 3: Na dohotovení nachystáme hlubší plech, který vysteleme pečícím papírem.
Upečený a vychladlý čokoládový plát rozkrájíme na proužky a ukládáme do plechu.
Mezi proužky bude místo na šířku proužku, kde budeme stříkat bílou výplň.
Druhou řadu budeme začínat položením tmavého proužku na bílou výplň.
Když si nebudete vědět rady, přidala jsem odkaz, kde je postup nafocen.

Zveřejněno 12. 3. 2019

Poznámka autorky alena.kyp

Plech jsem měla klasiku z trouby, a na dokončení jsem měla menší hluboký plech z Tesca 22 x 27 cm a vyšlo mi to na 3 řady. Proužky jsem nařezala asi 2,5 cm.

Recept jsem našla na internetu, ale upravila jsem si ho. :https://tymr.cz/tento-dezert-chutna-stejne-dobre-j...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šachovnicový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mx2p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šachovnicový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mx2p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:yes::yes::yes:<3

Teda, chtěla bych být tak šikovná!

Tématické fráze:
sachovnicovy rez, recept na šachovnicový řez, šachovnicový řez fotky, tymr.cz, šachovnicový dezert

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, olej, kakao, voda, vejce, cukr moučkový, tvaroh, smetana ke šlehání, máslo, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu