Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mramorové řezy s pudinkem a šlehačkou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dvevtroube dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 12

12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 082 kJ /
3 127 kcal
Bílkoviny65,77 g
Tuky130,21 g
Vláknina12,30 g
Cholesterol 859 mg
Sodík 538 mg
Sůl2,02 g
Sacharidy416,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy od robota jsem dala vejce, cukr a vše jsem důkladně vymíchala. Dále jsem přilila rozpuštěné máslo, mléko a opět jsem vše promíchala. Krok 2: Připravila jsem si hladkou mouku, kterou jsem smíchala s práškem do pečiva.
Mouku s práškem do pečiva jsem postupně přisypávala do mokré směsi střídavě se zakysanou smetanou. Krok 3: Ze všech surovin jsem v robotu vypracovala těsto, které jsem rozdělila na 2 poloviny. K jedné polovině jsem přisypala kakao a vmíchala ho do těsta. Podle potřeby jsem do kakaového těsta přilila mléko a vše dobře promíchala. Krok 4: Plech o velikosti 20 x 25 cm jsem vyložila pečicím papírem. Na plech jsem nejprve rozetřela bílé těsto. Na bílé těsto jsem navrstvila kakaové a stěrkou ho lehce zatlačila do bílého těsta a povrch těsta jsem uhladila. Krok 5: Plech jsem dala do předehřáté trouby na 180°C a těsto jsem pekla 30 minut. Krok 6: Něž se těsto upeklo, obvyklým způsobem jsem uvařila puding. Do ještě horkého pudinku jsem vmíchala máslo. Pudink během následujícího chladnutí nezapomínejte míchat, aby se neutvořil škraloup. Krok 7: Upečené těsto jsem nechala vychladnout, po stranách jsem ho seřízla, abych ho zarovnala a poté jsem ho rozřízla na polovinu. Spodní část těsta jsem potřela pudinkem. Na pudink jsem položila druhou část těsta. Krok 8: V míse od robotu jsem vyšlehala smetanu s vanilkovým extraktem. Použijte nejlépe 40% smetanu. Šlehačku jsem natřela na těsto. Krok 9: Řezy jsem nakrájela a posypala kakaovým práškem.

Zveřejněno 15. 3. 2019

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorové řezy s pudinkem a šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WJWW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorové řezy s pudinkem a šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WJWW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pudinkové řezy se šlehačkou, řezy s pudinkem a šlehačkou, pudinkové řezy, řezy s pudinkem, řezy se šlehačkou, šlehackové řezy, šlehačkové řezy s pudinkem, řez s pudinkem a šlehačkou, řezy ze šlehačky a pudinku, pudinkovo šlehackove řezy recept, žezy se šlehačkou a pudinkem, mramorové řezy, pudinkovo slehackove rezy, šlehačková rezy s pudinkema recept, recepty se šlehačkou, buchta tvaroh puding slehacka, řez s pudinkem a se šlehačkou, mramorove rezy s pudingem, pudinkové řezy s šlehačkou, pudingove řezy s šlehačkou

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, mléko, máslo, smetana zakysaná, kakao, prášek do pečiva, vejce, mléko, pudink vanilkový, cukr, máslo, šlehačka 40%, extrakt vanilkový, prášek kakaový

Přidat fotografie receptu