Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Okurky v hořčicové marinádě

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Svetlana Svetlana

Snadný

Doba přípravy ...podle množství okurek...:-)))

...podle množství okurek...:-)))

Okurky v hořčicové marinádě, větší kousky podélně na řezy
větší kousky podélně na řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny

Porce: ...podle toho do jak velkých sklenic zavaříte...

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 037 kJ /
726 kcal
Bílkoviny1,50 g
Tuky8,00 g
Vláknina1,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,71 g
Sůl16,75 g
Sacharidy161,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Svaříme vodu s cukrem, octem a solí. Krok 2: Odebereme trochu nálevu, vychladíme, rozmícháme v něm hořčici, přilejeme ke zbytku a znovu převaříme. Krok 3: Tímto nálevem zaléváme buď celé malé okurky, nebo výborné jsou ty veliké, co zůstanou omylem na záhonku, rozřízlé podélně na čtvrtky. Krok 4: Do každé skleničky dáme snítku kopru a stroužek česneku. Krok 5: Nakonec necháme 20 minut při 80 stupních sterilovat.
TIP: Americké okurky

Zveřejněno 14. 7. 2009

Poznámka autorky Svetlana

Vloni jsem dělala s nedůvěrou ale o to s větší zvědavostí poprvé a opravdu byly okurky vynikající. Za vyzkoušení určitě jedné dávky to stojí. A jinak je to recept z "receptů" a autor není uveden. Protože nám fakt moc chutnali, tak jsem si dovolila vložit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (95× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurky v hořčicové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn5g

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurky v hořčicové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wn5g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Merylas Merylas moderátorka 19. 10. 2020 14:31
Tento recept je už u mě stálicí, dělávala jsem v tomto nálevu i okurkové hranolky a letos i plátky. Okurky mají moc dobrou chuť. Přidala jsem foto, bod je tam už dávno. :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 8. 2017 10:22
Světluš včera jsme opět dělali Tvé výtečné okurky;-)Děláme je už pátou sezonu a moc nám chutnají:-K:yes:

Irule Irule 28. 8. 2016 16:00
I já s trochou nedůvěry jsem letos tyto okurky vyzkoušela. A musím uznat, že jsou výborné. Jsou jemné, určitě jsem je nedělala naposledy. Děkuji za recept, který si ukládám :yes:<3:-K

Irule Irule 29. 7. 2014 09:13
Aha už to vidím :-D:-D:-D, nedočetla jsem dokonce ;-(:-))

Irule Irule 29. 7. 2014 09:10
chystám se je vyzkoušet. Kolik česneku na toto množství nálevu? Díky za radu :-):-K

mája 28. 7. 2014 16:30
vzhledově hrůza ale možná budou dobré zkoušet je radči nebudu:-)):-)):-))

Zdeňka 15. 8. 2013 19:21
Jdou takto zpracovat i salátovky? Mám je oloupat, nebude slupka moc tuhá? Děkuji.

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 8. 2012 16:53
spagetka::-O:-O:-Ono toto:-8co jsem to napsala za blud:-Soprava-cm(né mm)Díky Špagi:-*:-DA ještě mi tam chybí písmenko S:-)

spagetka spagetka 16. 8. 2012 15:27
Anna Kocikova:Ani, že cm a ne mm? :-D:-D:-D:-D;-);-);-)
Jinak já to taky vyzkouším, ne na všech, ale abych prostě vyzkoušela, jestli nám bude chutnat ;-);-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 8. 2012 15:25
Světlanko,tak letos opět došlo při zavařování okurek i na Tvé výtečné okurčičky;-)2 sklenky řezů z minulého roku jsem sprostě"žašila":-8a vytáhla teprve koncem dubna:-D
Letos manžel koupil okurky takové kráné 5-7mm velké,tak jsem dělala celé a z těch větších jsou podélné řezy:-*Příbuzní mi už polovinu zavařených sebrali;-(Sousedka naštěstí jen recept:-D
Bodík šel už minule,škoda,že nelze bodovat vícekrát:-)Tak alespoň moc díky:-K:-K

Svetlana Svetlana 23. 7. 2011 17:39
Betyno, jsem moc ráda, že chutnaly :-)...my je děláme, mimo jiné, asi čtvrtý rok a opravdu nám chutnají...vloni jsme je ještě "vylepšili" chilli papričkou - a taky dobrý :-)

Betyna 23. 7. 2011 17:16
:yes: už se těším až je zase udělám protože vloni jsem je vyzkoušela s nedůvěrou, ale moc mi chutnaly! Takže letos budu dělat větší dávku.

Ivana Ch 23. 7. 2011 14:28
Svetlana:Chuť hořčice nám nevadí, ale tyto okurky nás jednoduše vůbec neoslovili, ale už jsem psala že je to pouze náš problém, takže nikomu nic vysvětlovat nebudu a víc se k tomu taky vracet nebudu.

Svetlana Svetlana 22. 7. 2011 12:41
Ivano, asi Vám vadí chuť hořčice...ale, pak nechápu, proč jste je vůbec zkoušela :-O

Ivana Ch 22. 7. 2011 12:19
Anna Kocikova:Drahuško moc by mě ozajímalo jak vám okurky budou chutnat. Já je udělala loni, a nikdy víc, to je ale náš problém, všechny skleničky skončili v popelnici. Pro nás moc nedobrý, ale jak říkám, to je naše věc.

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sterilizace okurek, sterilizované okurky, sterilizování okůrek, recept na okurky, recepty na okurky, okurky, jak dlouho sterilovat okurky, jak dlouho sterilizovat okurky, čočkofazole, jak udělat kvašáky, jak sterilovat okurky, okurky jinak, okurky recepty, sterilizování okurek v troubě, koupím okurky, recepty okurky, sterilizace okurek v troubě, recept na kvašáky, sterilizovane okurky recept, okurky naložené v hořčici

Suroviny:
okurky sterilované, voda, cukr, ocet, sůl, hořčice plnotučná, kopr, česnek

Přidat fotografie receptu