Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pohanka se zeleninou a houbami
Pohanka se zeleninou a houbami je zdravý a chutný pokrm, který vyniká svou jednoduchostí a výživovou hodnotou. Je skvělou volbou pro vegetariány i všechny, kdo hledají lehké a vyvážené jídlo.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 751 kJ / 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,59 g |
| Tuky | 1,46 g |
| Vláknina | 11,30 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 28,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku několikrát propláchneme v sítku studenou vodou, dáme do hrnce a zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme, přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Odstavíme a necháme přikryté (v peřinách) dojít 15- 20 minut než se vstřebá všechna voda. Pohanku není potřeba vařit, zbytečně bychom ji zbavili všech důležitých, zdravých látek.
Krok 2: Mezitím nakrájíme na proužky zeleninu, najemno zázvor a česnek. Do pánve dáme olivový olej a na něm zpěníme cibulku, zázvor a česnek. Přidáme ostatní zeleninu, scezené houby, sůl, pepř a promícháme.
Krok 3: Krátce podusíme ve vlastní šťávě, aby zůstala zelenina na skus. Zeleninovou směs promícháme s pohankou a podáváme.
Zveřejněno 22. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanka se zeleninou a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBM3
Moje poznámka
Pohanka se zeleninou a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBM3
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 34 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 43 minutami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 59 minutami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 1 hodinou
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 2 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
pohanka s houbami,
houby recepty,
recepty z pohanky,
pohanka recept,
recepty s pohankou,
recept na pohanku,
recept pohanka,
pohanka s houbami a se zeleninou,
recepty na pohanku,
pohanka se zeleninou,
recept z pohanky,
pohanka se zeleninou a s houbami,
osteoporóza,
pohanka se zeleninou a houbami
Suroviny:
pohanka,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá bílá,
pórek,
zelí,
cuketa,
cibulka jarní,
česnek,
zázvor,
houby,
sůl,
pepř mletý,
omáčka rybí,
sojová omáčka světlá
Komentáře