Velikonoční beránek s jablky
Mezi jednu z nejdelších velikonoční tradic patří pečení beránka, který symbolizuje oběť Ježíše Krista. Upečený z těsta s jablky bude krásně vláčný. Beránka hojně pocukrujeme, z rozinek mu uděláme oči a uvážeme mašli kolem krku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 448 kJ / 2 019 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,50 g |
Tuky | 30,54 g |
Vláknina | 9,90 g |
Cholesterol | 546 mg |
Sodík | 562 mg |
Sůl | 1,56 g |
Sacharidy | 377,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 175 °C.
Krok 2: Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Máslo, žloutky, cukr a mléko vyšleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jablko.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka a po vytažení musí být suchá. Krok 5: Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Zveřejněno 25. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Moje poznámka
Velikonoční beránek s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKnl
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté a zelí ze zelené cukety
Přidáno před 4 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 5 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Martinské rohlíčky
Fitulka před 50 minutami
Moravský vrabec
Fitulka před 53 minutami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 1 hodinou
Minutkové žampiony
Janet.P před 2 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 4 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 4 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 6 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
kacenka1352 před 7 hodinami
Špekové rohlíkové knedlíky
kacenka1352 před 7 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek s s jablky,
tmavý velikonoční beránek,
velikonocni beranek recept s jablky,
velikonoční beránek s jablky,
velikonoční beránek recept jablko,
hrnickovy beránek s mrkví a jabkem,
velikonoční beránek s jablky recepty,
beránek s javlkem,
velikonoční beránek s jablky,
mrkvový beránek s jablky,
velikonoční beránek s margotkou,
bezlepkový velikonoční beránek s jablkem
Suroviny:
pomazánkové máslo,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře