Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sezonní plněné bedly

Bedly jsou opravdovou lahůdkou. Pokud se vám podaří nasbírat dostatek bedlí, připravte si i tuto chuťovku. Kloboučky naplňte nádivkou se sýrem a kořením a usmažte v trojobalu. Křupavé, lahodné a syté jídlo po náročném sběru.

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Sezonní plněné bedly, Plněné bedly
Plněné bedly
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 65

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bedly očistíme a odstraníme z nich nožičky, aby zbyla mistička na plnění. Krok 2: Uděláme náplň: nastrouháme sýr, přidáme koření (majoránku, oregano, kmín), rozmačkaný česnek, osolíme, přidáme nasekanou petrželku a vajíčko, vše promícháme a nakonec zahustíme strouhankou tak, aby v mističce nádivka držela. Krok 3: Pak obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a osmažíme na oleji, trochu pomaleji.

TIP: 15 nejoblíbenějších bedlových receptů

Zveřejněno 14. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (65 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sezonní plněné bedly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2x5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sezonní plněné bedly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2x5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (65)

kutil25 7. 9. 2017 08:39
musim vyskoušet mám bedle hodně velké . to se musí neplnit klobouk a pak přelořit nebo jak .děkuji .

Bibinka Bibinka 7. 9. 2017 16:55
kutil25: Pokud je máte opravdu hodně veliké, že by se nevešly na talíř , naplňte je, usmažte je a pak naporcujte na čtvrtiny, či osminy. Pokud by jste to dělal před smažením, všechno by Vám mohlo vytékat a to by nebylo žádoucí:yes:

Pett 13. 10. 2012 19:35
Bedle mám nejradši na másle a s jen s kmínem.Nejvíc vynikne jejich chuť :yes:

bobzbrd 1. 8. 2012 11:46
Bedly se dají plnit vším,co dům dá!Mleté maso,salám se sýrem,...
Dnes jsem je naplnil směsí na špagety a bylo móóc dobré!
(Strouhaný salám,cibule,česnek,Cikánská omáčka...)
Do jakékoli náplně zásadně NEDÁVÁM strouhanku!Jenom náplň LEHCE posypu moukou,aby nevytékala.
Rozevřené klobouky posolím,posypu kmínem a hodím na pánvičku
(může být i suchá,nebo to dělat přímo na kamnech)
Kdo je citlivější na stravu,doporučuji nejíst houby na noc a - HLAVNĚ - nezapíjet alkoholem!:-!

siamka siamka 5. 8. 2011 20:06
Bibinka:určitě udělám,bude to jídlo i takové lehčí:-K

Bibinka Bibinka 5. 8. 2011 18:52
siamka:Siamko-Bingo, že chutnalo a já ti děkuju, že jsi je vyzkoušela, to vážně potěší:yes:a udělej je ještě bez salámu;-)

siamka siamka 5. 8. 2011 18:27
siamka:tak luxusní;-)příště to udělám bez toho salámu,bylo to moc mastné s ním.Jinak bedly chutnaly jak měly,takže ten lov.salám to nepřehlušil:-8našťěstí-manžel se olizoval až za ušima i tchyně:yes:měla jsem toho strašně moc:-K

siamka siamka 5. 8. 2011 15:47
Bibinka:jo,tak jo:-*za hodku jdu na to-udělala jsem k tomu bram.kaši:-pmňam:-p

Bibinka Bibinka 5. 8. 2011 15:41
siamka:Siamko, tak když si ho dala málo, tak je to v pohodě a ten sýr nevyteče, je rozteklý do těch ostatních ingrediencí a tím, že ho obalíš to prostě drží krásně pohromadě. Pokud by ses bála, že ti vyteče, tak obal 2x-no to sem zvědavá co řekneš, nám to chutná moc a už se těším, až bedly budou;-):yes:

siamka siamka 5. 8. 2011 15:26
Bibinka:no,prosím tě,já tu vždycky zabloudím když už si nevím rady co uvařit,znáš to:-Dno a kdysi jsem se zaregistrovala a zapoměla jsem na to:-(tak už to chystám-plnící směs mám nachystanou,jen mám strach aby ten lovecký salám nepřebil tu chuť bedli:-Oale dala jsem tam toho málo:-8Bibi,a ten sýr se nerozteče do pánve??:-)):-K

Bibinka Bibinka 5. 8. 2011 11:49
siamka::-DSiamko, našla jsem nějaké bedly, ale bylo jich zatím málo a byly malé, to by nestálo za to je cpát nádivkou, ale budou, máme takové místo, kde je jich hafo;-) Ty si mě rozesmála, už ani nevíš, kde všude si zaregistrovaná:-D:-)) Jo a písni pak;-)

siamka siamka 5. 8. 2011 11:24
bibi,našlas letos něco?;-)Natálka(siamka)

siamka siamka 5. 8. 2011 11:03
ahoj Bibinko,zjistila jsem že jsem se tu kdysi zaregistrovala:-Dtak pak dám vědět jak chutnalo,asi je budu dělat večer;-)

Natálie 5. 8. 2011 10:53
Bibinka:jo dobře už se moc těším,já jsem jich včera našla metrák i praváky,z těch dělám smet.kyselici.A můžu tam dát i ten česnek,když tam dám ten salám?:-K:-K:-)

Bibinka Bibinka 5. 8. 2011 10:47
Natálie:Natálko, lovečák klidně dej, tím nic nezkazíš, naopak umocníš chuť nádivky:yes: Dej vědět, jak chutnalo;-)

Natálie 5. 8. 2011 10:37
ahoj,včera a dnes jsem našla spoustu nadherných bedel,tak zkusím váš recept ale přidám lovecký salám:-p

vlada2 15. 9. 2010 19:19
:yes: Dnes jsem se k této mňamce :-p dostal a předčila veškerá očekávání. Je to skutečná delikatesa. Letí plus bodík! :yes:

aje 15. 9. 2010 11:07
bedly jen očistím a když je velká to znamená ze nemá mističku tak lehce posolím jak pustí vodu tak ona trochu změkne naplň dam na jednu půlku přeložím a držím dokut neobalím pak to vše drží pohromadě vsem doporucuji tento recep vyskousel kamarad ma hospodu tak sme tam udelali ochutnavku z mima receptama s ryb ( jako plněné rybý knedlíky nebo plněne papriky) a druhy den chodili lidi a ptali se jestli to nebude nebo kdy to bude tak sme jím dali z vašim tajnim svolením t odkazem na internet ještě jednou díky za bomba recept

Bibinka Bibinka 7. 9. 2010 11:54
Danuš(neregistrovaná, věru si mě potěšila, že měly bedličky takový úspěch a dík, že jsi je udělala.:yes:

Dana61 7. 9. 2010 08:29
Bibinko, dělám s různými náplněmi, ale dnes byla ta od Tebe. No prostě opět mňamka:yes::-p Pro velký ohlas a pro nedostatek bedlí (měla jsem jich jen 5) jsem naplnila i hlavičky dutonohých hříbků a všichni byli spokojení - doporučuji:-p

martina 72 6. 9. 2010 16:37
Můžu se zeptat, mám větší klobouky bedel. Takže jsem je rozpůlila, tu náplň dám navrch a mám přiklopit druhou polovinou klobouku nebo to obalit jen, když je ta náplň na klobouku?

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 9. 2010 11:55
Śmankote, jak jsem tohle mohla přehlídnout? Bedla je skvělá, když se zadařilo, smažila jsem z ní řízky. Teď ovšem nemám. Každopádně plus, Bibi;-):yes:

maris maris 4. 9. 2010 11:39
Eli, já si myslím, že bedly jsou v tom nevinně,:-) ale houby jako takové jsou dost těžké, ještě smažené a na noc, to není moc dobrá kombinace. ;-)

Eliza Eliza 4. 9. 2010 11:30
No a dost mě to štve, měla jsem je ráda na chlebu, jen osolené okmínované a opečené...:-p:-p
V létě jsem několikrát pekla bedly na víně tady ze stránek a všichni si hrozně pochutnávali. Já jsem pro jistotu jen koštla...

magdalenka magdalenka 4. 9. 2010 10:20
Bibi, ja ich jem tiež celý život a mám sa k svetu...Chcela som povedať iba, že Eliza zrejme patrí k tým mála ľuďom, ktorým bedle nerobia dobre.

Bibinka Bibinka 4. 9. 2010 08:47
Jarko(neregistrovaná), bedly se neloupou:-! Jen se ta svrchu očistí.
Vůbec nikdy mě nenapadlo, že by byly málo tepelně zpracované, smaží se dost dlouho na sníženou teplotu a jsou krásně propečený:-p Jíme je celý život a žijeme:-D

jahoda jahoda 4. 9. 2010 08:25
Já zase houby zásadně nejím večer, jsou těžko stravitelné:-)

magdalenka magdalenka 4. 9. 2010 08:22
Eliza, v mojom atlase húb sa uvádza, že za surova alebo nedostatočne tepelne upravená bedľa je mierne jedovatá. (Hovoríme o bedli vysokej alebo červenejúcej.)To znamená, že môžeš mať mierne tráviace problémy. Zrejme to súvisí aj s individuálnou precitlivelosťou, nakoľko aj suchohríby sa správajú podobne - teda u mňa, ak nie sú dosť dlho povarené.
Predpokladám, že u vás tie bedle jedli viacerí a iba tebe bolo nevoľno...Vysmážanie nepovažujem za dlhodobú tepelnú úpravu, ale mne vysmažené bedle, napriek tomu problémy nerobia.

ruzena ruzena 3. 9. 2010 23:32
Já jsem bedly neloupala,jen jsem je oškrábala:-D

isindy isindy 3. 9. 2010 23:02
Elizo, a co to zkusit se žampiony?;-) já bych si klidně dala tu bedlu :yes:- a s velkou chutí:-p - ale neviděla jsem je už asi 20 let :-( zato hřibů bylo letos víc než 1000;-)

Eliza Eliza 3. 9. 2010 22:48
To je krásný recept a dřívávějc bych si ho s chutí dala...:-p Nakonec - dala bych si ho i dnes, jenže se bojím:-/. Stalo se mi před dvěma lety v létě, k večeři byly smažené bedly a nad ránem jsem se vzbudila bolestmi žaludku. Po celodenním mučení a křečích jsem skončila na pohotovosti s žaludeční kolikou, na injekcích...:-( A od té doby - bojim, bojim, ačkoli mi všichni říkají "dej si, to už se nestane", tak si stejně nedám, jen v koutku závidím...;-):-p:-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bedle recepty, bedle, bedla recepty, bedle s masem, zapečené plněné bedly, nadívané bedly, bedla recept, recepty z bedlí, nadívané bedle, plněné bedly mletým masem, recepty z bedel, recepty z bedly, bedle recept, bedly plněné mletým masem, bedle uprava, plněné bedly zapékané, recepty bedle, bedle a jejích zpracování, bedla, zpracovani bedli

Suroviny:
houba bedla, vejce, česnek, sýr tvrdý, kmín mletý, majoránka, koření oregáno, sůl, olej, petrželka, mouka hladká, vejce, strouhanka

Přidat fotografie receptu