Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Retro-smaženka

Hodnocení receptu je 4,4 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: Podle počtu veky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 587 kJ /
1 096 kcal
Bílkoviny48,04 g
Tuky31,88 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 809 mg
Sodík 378 mg
Sůl0,79 g
Sacharidy154,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tvarohu dáme vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a promícháme. Veku nakrájíme na slabé plátky a uprostřed promáčkneme, aby se vešlo více tvaroh a namažeme. Slepíme dvě veky k sobě. Dělám to vždy po jedné, protože se promáčknutí rádo vrací zpátky. Kdo nechce více náplně, tak je jenom namaže. Krok 2: Slepené veky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Aby byla smaženka opravdu retro, musíte usušit a nastrouhat rohlíky. Krok 3: Smaženky opečeme do zlatova na oleji a ještě teplé je obalíme ve skořicovém cukru. Nejdobřejší jsou teplé. Kdo nemá rád tvaroh, může si je namazat dobrou paštikou.

Zveřejněno 5. 4. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Je to hezká vzpomínka, kdy jsme si je dávali v mlíčňácích a závodních kantýnách.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Retro-smaženka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9ZX8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Retro-smaženka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9ZX8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

mňam :yes:
moje mamka dávala doprostřed ještě lžičku marmelády nebo povidel... díky za připomenutí, budu muset udělat dětem <3

R.Rose: Určitě si vaše dětičky pochutnají.:-K Děkuju.:-K

"Slepené veky obalíme v hladké mouce..."
No, nechci se přít, v životě jsem je nedělal, leč domnívám se, že trojobal (konkrétně mouka v něm) se nepoužíval :-O

magdalenka: Děkuju, je to vzpomínka na dětství.:-K

Zobrazit 4 starší odpovědi

:yes::yes::yes: Také si vzpomínám , jak jsem je kupovala v mlíčňáku :yes::yes::-)

medanek: Děkuju, dávali jsme si k ní kakao, je to tolik roků, ale jako by to bylo dnes, když jsme je jedli.:-K

Tématické fráze:
smaženka, smaženka recept, retro recepty, jak se dělá smaženka, smaženky z veky, smaženky, smazenka z veky, iak si dela smaženky fotografie, hrnková tvarohová bábovka recept, smaženky z rohliku, retrosmaženky, retro syrove smazenky, recept na smazenku, retro syrova smazenka, sýrové smaženky z mlíčňáku, vaječná smaženka, recept na vaječnou retro smaženku, retro recept, smaženka s moukou, retro smaženky sýrové

Suroviny:
tvaroh měkký, veka, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, kůra citronová, mouka hladká, vejce, strouhanka, cukr skořice

Přidat fotografie receptu