Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

MiskaM

Snadný

Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 227 kJ / 1 010 kcal
Bílkoviny	145,74 g
Tuky	31,95 g
Vláknina	12,33 g
Cholesterol	455 mg
Sodík	1,05 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	31,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve oloupeme a nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní mleté maso, lehce ho osmahneme, k masu přidáme papriky, které jsme umyli a očistili od semínek a nakrájeli na malé kostičky. To vše promícháme a necháme trochu restovat. Krok 2: K masu přidáme rajčatový protlak promícháme, přidáme tekuté přísady, oregano, bazalku, česnek a nastříhanou pažitku, zalijeme vývarem a necháme chvílí podusit. Krok 3: Nakonec dochutíme solí a pepřem a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou.

Nejdříve oloupeme a nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní mleté maso, lehce ho osmahneme, k masu přidáme papriky, které jsme umyli a očistili od semínek a nakrájeli na malé kostičky. To vše promícháme a necháme trochu restovat.
K masu přidáme rajčatový protlak promícháme, přidáme tekuté přísady, oregano, bazalku, česnek a nastříhanou pažitku, zalijeme vývarem a necháme chvílí podusit.
Nakonec dochutíme solí a pepřem a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Omáčka je vhodná na jakékoliv těstoviny. Při dušení, když by se vám omáčka zdála moc hustá, můžete dolít trochu vody, ale opatrně s tou vodou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QzLM

Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Masové kuličky v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Letní rajčatovo - papriková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Rajčatovo-papriková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 90 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 25 min

Vepřové po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 140 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Halušky se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 60 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 40 min

Zobrazit více

Mleté maso
Těstoviny

Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Restování
Dušení

Moje poznámka

Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QzLM

Náhodný recept

Mr. Yoda + postup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vendy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 2 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 6 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 7 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 9 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční nádivka trochu dietnější

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Dajda 9. 4. 2019 14:24

Některé konkrétní názvy prostě pojmenovávají zcela konkrétní jídlo, mající své složení, původ, historii .... Je to matení pojmů, pokud je někdo používá jen tak, jak ho napadne. Kočce přeci taky nebudeme říkat pes, nebo ano?

Dajda 9. 4. 2019 04:19

Možná ano, ale boloňská omáčka je trochu o něčem jiném. Nejspíše se do ní nedává vepřové maso a rozhodně ne worchester a sojová omáčka. Prostě je to Vaše Top omáčka na těstoviny, ale proč jí nazývat boloňskou? To je jako dávat každému slanému koláči název pizza a každému moučníku s krémem tiramisu!