Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Name: Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 50 g těstovin - tarhoňa; 250 g dýně hokaido; 1 lžíce oleje; sůl; čerstvě mletý pepř; Zálivka:; 1 lžíce olivového oleje; 0,5 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce najemno pokrájené červené cibule; 1 lžička sušeného estragonu; 1 lžička tekutého medu; 1/2 lžičky mletého zázvoru; sušená chilli paprička; sůl; Navíc:; polníček; 1/4 avokáda

Spojení pečené dýně, listové zeleniny, avokáda a těstoviny je dobrá volba. Tarhoňa se velmi snadno a rychle připraví a ochotně přijme chutě ostatních surovin v salátu. Salát bude zajímavý nejen chuťově, ale i vzhledem.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Vareniste.cz

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 115 kJ / 505 kcal
Bílkoviny	10,41 g
Tuky	23,08 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	59,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tarhoňu uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat. Krok 2: Dýni nakrájímna kostky, promícháme asi tak se lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne. Krok 4: V misce prošleháme suroviny na zálivku. Přidáme těstoviny, promícháme a necháme v lednici odpočívat. Krok 5: Upečenou dýni necháme trochu zchladnout. Přidáme k těstovinám. Krok 6: Na talíř rozprostřeme polníček, doprostřed vložíme těstoviny, posypeme pokrájeným avokádem a je hotovo.

Tarhoňu uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat.
Jak uvařit tarhoňu
Dýni nakrájímna kostky, promícháme asi tak se lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem.
Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne.

Jak na pečenou dýni?
V misce prošleháme suroviny na zálivku. Přidáme těstoviny, promícháme a necháme v lednici odpočívat.
Upečenou dýni necháme trochu zchladnout. Přidáme k těstovinám.
Na talíř rozprostřeme polníček, doprostřed vložíme těstoviny, posypeme pokrájeným avokádem a je hotovo.

TIP: Jak upéct dýni hokaido - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na http://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrBB

Salát z grilovaného masa a zeleniny, s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 55 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Bůček s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Houby s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Fazolačka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 130 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Hrstková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 90 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Polévka z medvědího česneku II.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Vareniste.cz 35 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Pálivé chutě
Dýně
Avokádo
Vaření
Pečení
Náročné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrBB

Náhodný recept

Slaný dort s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ALENAKOS 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čekankový salát s ředkvičkami

Přidáno před 54 minutami

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 19 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 19 hodinami

Brokolicové halušky s brynzou a opečenou uzeninou

Přidáno před 19 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa Hodnocení 146×

Pečená dýně je typickou podzimní pochoutkou. Vyzkoušejte ji podle videa

Vynikající pomazánka ze smažených vajíček: Zjemněná pomazánkovým máslem a doladěná cibulkou chutná skvěle

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Hrníčkový beránek s Margotkou chutná po kokosu, rumu a čokoládě a na přípravu je velice snadný

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Vynikající pomazánka ze smažených vajíček: Zjemněná pomazánkovým máslem a doladěná cibulkou chutná skvěle

19 foto
Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Konsel před 13 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

JarkaT před 15 hodinami

Tématické fráze:
recepty s tarhoňou, tarhoňa s dýní, salát s tarhoňou a tofu recepty

Suroviny:
těstoviny, dýně hokkaido, olej, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová, cibule červená, estragon, med tekutý, zázvor mletý, chilli paprika sušená, sůl, polníček, avokádo

Naposledy jste si prohlédli

Krompiruša - závin s bramborami a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta

Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 60 min

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 90 min

Vepřový plátek s banánem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 25 min

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

19 foto
Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá