Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečný koláč s karamelovým přelivem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Klarak

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 10 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 271 kJ /
6 279 kcal
Bílkoviny106,23 g
Tuky257,44 g
Vláknina30,60 g
Cholesterol 2,19 g
Sodík 714 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy869,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky oddělte od žloutků spolu s cukrem krupicí ušlehejte tuhý sníh. Krok 2: Máslo, cukr moučku, žloutky a citronovou šťávu umíchejte do pěny. Krok 3: Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k máslové směsi. Krok 4: Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků. Krok 5: Plech vymažte, rozetřete těsto. Krok 6: Jablka oloupejte, odstraňte jadřince a nakrájejte na tenké měsíčky. Krok 7: Jednotlivé kousky vyskládejte na těsto těsně vedle sebe. Krok 8: Upečeme dozlatova při 180 stupních. Krok 9: Upečený koláč nechte vychladnout. Krok 10: Cukr krupici nasypejte na pánev a za stálého míchání nechte karamelizovat, přelijte trochou vody a rozmíchejte dohladka. Krok 11: Vychlazený koláč polijte karamelovou polevou, nakrájejte na kostky a podávejte.

Zveřejněno 15. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč s karamelovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y80W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč s karamelovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y80W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

:-p:yes:Kokos tam nevidím ani ja,ale tá karamelová poleva sa mi páči.Zaraďujem na vyskúšanie:-)

Koláč vypadá skvěle:yes:Supino kde vidíš kokos, já tedy ne:-//

koláč je dobrý, ale ten kokos k tomu vůbec nepasuje

Anni dik za bodik, a at ti chutna.:-))

:-p:-)):yes:

Tématické fráze:
jablečný koláč s karamelem, jablečný koláč, francouzský jablečný koláč, kolac s jablky a karamelem, karamelový koláč s jablky, jablečný koláč s karamelovou polevou, koláč s karamelovým krémem, jablečný koláč se salkem, jablečný koláč recepty, karamelová poleva na koláč, jablkový koláč s karamelem, jablečné řezy s karamelovým salkem, moučník s karamelovým salkem, kolac, koláč s karamelovými jablky, francouzský jablečný koláč s karamelem, jablečný francouzský koláč, francouzský koláč s jablky a karamelem, koláč s karamelovou polevou, karamelová buchta s jablky

Suroviny:
vejce, cukr krupice, máslo, cukr moučkový, šťáva citronová, mouka polohrubá, prášek do pečiva, jablko, tuk, cukr krupice, voda

Přidat fotografie receptu