Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králík pečený na zelenině a pivu

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 131 kJ /
748 kcal
Bílkoviny4,77 g
Tuky60,16 g
Vláknina8,21 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 279 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy31,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce králíka osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Mezitím smícháme olej, protlak, hořčice a vodu. Cibuli a česnek nakrájíme na kousky a přidáme k marinádě. Krok 2: Králíka pořádně v marinádě vykoupeme a dáme do druhého dne do lednice. Dvě hodiny před pečením králíka vytáhneme z lednice do pokojové teploty. Krok 3: Mrkev a žampiony nakrájíme na kousky. Do připraveného pekáče dáme králíka i s marinádou, přidáme mrkev a žampiony a podlijeme pivem. Krok 4: Pekáč přikryjeme a dáme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a pečeme 10-15 minut. Poté teplotu stáhneme na 150 stupňů a pečeme pomalu cca 2 hodiny do měkka. Krok 5: Během pečení maso přeléváme výpekem. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a maso dopečeme na barvu. Podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Jak špikovat králíka

Zveřejněno 20. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík pečený na zelenině a pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZMDg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík pečený na zelenině a pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZMDg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Líbí se mi marináda a králík vypadá velice dobře:yes::-K

Anna Kocikova: Drahuško děkuji..:-K

Tématické fráze:
králík recepty, pečený králík, králík na zelenine, pečený králík na zelenině, recept na králíka, pečený králík se zeleninou, králík recept, recepty z králíka, pečený králík na pivu, recepty na kralika, recepty králík na zelenině, králík na na zelenine, králík na zelenině s těstovinami, recept králík, kralik peceny na zelenine, pečený králík recept, recepty na pečeného králíka, pečeny králík recepty, králik na zelenině recept, recept na králíka na zelenině

Suroviny:
králík, cibule, česnek, mrkev, žampióny, pivo světlé, olej, protlak, hořčice hrubozrnná, hořčice dijonská, voda, sůl, pepř, pepř cayenský

Přidat fotografie receptu