Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jehněčí rolka
Jehněčí maso patří mezi ty druhy, které nejsou na našich stolech zas tak často. Zpravidla z něj připravíme spíše sváteční oběd. Třeba takovou rolku. Naplníme ji klasickým i medvědím česnekem a upečeme s bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 271 kJ / 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,53 g |
| Tuky | 5,32 g |
| Vláknina | 11,38 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 53,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jehněčí rozložíme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, posypeme kmínem a poklademe listy medvědího česneku. Zavineme do rolády a svážeme.
Krok 2: Brambory omyjeme, necháme ve slupce a nakrájíme na měsíčky.
Krok 3: Do pekáčku dáme kousky másla, roládu a brambory. Podlijeme trochou vody a dáme péct do předehřáté trouby na 190 °C. Pečeme přibližně 1,5 hodinu, než maso změkne.
Zveřejněno 22. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kvVv
Moje poznámka
Jehněčí rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kvVv
Nejnovější recepty
Pečené batáty s cottage sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 20 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno 31. 1. 2025 08:43
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno 31. 1. 2025 08:10
Tuňákový salát v tortille
Přidáno 30. 1. 2025 18:00
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno 30. 1. 2025 17:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté zapečené kotlety
Neregistrovaný před 3 minutami
Studená rajčatová polévka
Neregistrovaný před 3 minutami
Kolouščí kýta na hříbkách a víně
Neregistrovaný před 4 minutami
Borůvkový kynutý koláč
Neregistrovaný před 5 minutami
Dýňová omáčka k těstovinám
Neregistrovaný před 5 minutami
Rozpeky k dušené mrkvi
Neregistrovaný před 7 minutami
Melírovaný dort s karamelem
Neregistrovaný před 9 minutami
Rajská omáčka
Neregistrovaný před 15 minutami
Nudličky po asijsku
Neregistrovaný před 18 minutami
Hukvaldský vepřový závitek
Neregistrovaný před 20 minutami
Tématické fráze:
recept jehneci na cesneku
Suroviny:
česnek,
list medvědího česneku,
kmín celý,
sůl,
brambory,
ghee
Komentáře