Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Máme pro vás tip na koláč, nebo chcete-li buchtu, po kterém se během chvilky jen zapráší. Využijte sezónní ovoce a pusťte se do pečení. Zvládne ho každý a hotovo je za pár minut.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bleskový kefírový koláč s ovocem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 607 kJ /
2 774 kcal
Bílkoviny60,11 g
Tuky83,87 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 556 mg
Sodík 542 mg
Sůl1,93 g
Sacharidy440,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Připravíme plech s vyšším okrajem, vymažeme ho a vysypeme moukou. Krok 2: Kefír smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěnou zchladlou heru a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme vejce a vyšleháme řídké těsto. Krok 3: Těsto nalijeme do připraveného plechu a těsto poklademe libovolným ovocem nakrájeným na kousky. Krok 4: Pečeme asi 30 minut. Propečení zkoušíme píchnutím špejle. Po vytažení z moučníku musí zůstat špejle suchá. Krok 5: Koláč můžeme podávat dozdobený zakysanou smetanou.

TIP: Jak zpracovat letní ovoce

Zveřejněno 15. 7. 2009

Poznámka autorky aanicka

Koláč je výborný, vláčný a rychlý. Nám nejvíc chutná s borůvkami (mohou být i mražené).

TIP: zkuste použít ochucený kefír, např. na meruňkový koláč - meruňkový kefír! Ale dejte pak míň cukru, kefír je sladký.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (413× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KO0n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KO0n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

sevladka 24. 6. 2022 16:16
Na jednu polovinu jsem dala rebarboru a druhou modré blumy. Posypala jsem drobenkou. Skvělé. Zařadila jsem do své kuchařky.

zujali 25. 8. 2020 10:12
Tak jsem koláč také upekla. Dala jsem tam švestky a lupínky mandlí a posypala jsem to žmolenkou. Je výborný :-):yes:

Malikova Malikova 31. 5. 2017 15:43
Výborná, křehká. Taky jsem pekla buchtu z kefíru, ale tato je lepší, takže vyměním ..... Děkuji :yes:

Houska68 Houska68 10. 8. 2016 19:33
Zlaté kefíráky. Dělala jsem s borůvkami a kdybych holčinám do práce donesla minulý týden celý plech, tak bylo málo. Co budu povídat. Zítra dělám znova. Doporučuji kefír od Pilos z Lidlu. připadá mi hutnější než v papírových krabičkách. Ke kanadským borůvkám doporučuji do těsta vmíchat rumový či citronový cukr neb to se Vitaně opravdu povedlo. Dík za luxus recept. :-K

Marie 24. 2. 2016 10:29
Dnes jsem ho pekla a je vynikajicí.:-K

Fabiánova Jana 21. 2. 2016 21:26
;-( jsou to skvělé recepty-děkuji ráda vyzkouším:-!

cathleen cathleen moderátorka 30. 8. 2015 08:59
Anna: autorka píše, že těsto lije do .....vysypaného pekáče s vyšším okrajem....myslím, že bude vhodný spíš klasický pekáč (na buchty, kachnu atd. Na některých fotkách u receptu (lidí, co ho zkoušeli) je těsto vylité i na plech, kde ho bude ale dost nižší vrstva - někomu to stačí:-)

Anna 30. 8. 2015 08:20
vyzerá veľmi dobre..na ako veký plech to asi je? chcela by som vyskúšať...

Tara1307 5. 6. 2012 10:26
Právě vyndavám z trouby a vypadá skvěle, chválím a přidávám bodík:-))

bartijana 29. 4. 2012 12:27
výborná, dělala jsem z ochuceného kefíru a tak jsem ubrala cukr, Mňamka:-p:-p:-p:-p:-p

Michal Jeřábek 5. 2. 2012 10:43
www.toprecepty.czJe to velmi chutné:yes:

aanicka 5. 9. 2011 07:17
ivulinka opravdu krásné fotečky, už jsem ho dlouho nedělala a ty jsi mi na něj úplně udělala chuť :-p:-))

ivulinka ivulinka 2. 9. 2011 17:48
Výborný a rychlý koláč, spěchám s bodíkem a s obrázky:yes:

Pavla 12. 10. 2010 08:46
Výborný recept;-) Tento koláč doma dělávám, nejraději ho máme s meruňkama, dávám kompotované. Na vrch ještě drobenku se skořicovým cukrem a mletým perníkem.. Je to opravdu dobrota:-p

Ivana Ch 29. 6. 2010 03:47
Tenhle koláč znám, dělám ho hodně často.Ovoce dávám jaké se mě dostane zrovna pod ruku. Čerstvé, mražené nebo i kompotované. Má ale jednu vadu, vždycky zmizí a každý říká že ještě pořádně neochutnal. Donutilo mě to že rovnou dělám z dvojité dávky.

Houska68 Houska68 9. 8. 2018 15:15
Evamala: Na radu maminky nejdřív necham ovoce povolit na tacku s papírovou uterkou. Když je v mrazaku déle, obvykle pustí dost vody a pak se mi ovoce dost ponořilo do těsta a to navíc vodou ridlo a špatně se propekalo.

Zobrazit starší odpověď

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kefírový koláč, koláč z kefíru, ovocný koláč z kefíru, kefírová buchta s ovocem, kefírová buchta s rybízem, kefírový ovocný koláč, ovocný koláč s kefírem, kefírová bublanina, hrnkový kefírový koláč, kefírový koláč s meruňkami, merunkový koláč s kefírem, koláč s kefírem, koláč s ovocem, bleskovy kolac, meruňkový kefírový koláč, recept bleskovy ovocny kolac, kefírový koláč s rybízem, kefírová buchta s jablky, koláč s kefíru, rychlý kefírový koláč

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, tuk hera, kefír, vejce, prášek do pečiva, ovoce, tuk, mouka hrubá, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu