Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Novak Richard

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 583 kJ /
4 202 kcal
Bílkoviny64,74 g
Tuky219,45 g
Vláknina66,06 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,75 g
Sůl4,00 g
Sacharidy463,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlávku kapusty omyjeme a nakrájíme. Přidáme na kostky nakrájené tři brambory a vložíme do hrnce. Zalijeme trochou horké vody a za občasného míchání a podlévání necháme dusit, dokud kapusta nezkřehne. Krok 2: Osolíme, okořeníme, přidáme prolisovaný česnek a zahustíme jíškou, připravenou z nadrobno nasekané cibulky, restované dozlatova a zaprášené hladkou moukou. Vše důkladně promícháme, chvíli podusíme, dochutíme podle potřeby a kapusta je hotová. Krok 3: Zatímco se dusila kapusta, dali jsme vařit brambory na přílohu a připravili vepřovou krkovici. Na olejem potřený plech rozprostřeme plátky krkovice, kterou jsme mírně osolili a okořenili z obou stran. Cibuli nakrájíme na kolečka a anglickou slaninu na hrubší nudličky a vše nasypeme rovnoměrně na plátky masa. Krok 4: Připravenou krkovici dáme zapéct na cca 45 minut do trouby předem vyhřáté na 180 °C.
Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka je nyní připravena k servírování a nezbývá mi, než popřát všem dobrou chuť.

Zveřejněno 8. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9ZPJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9ZPJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
krkovice s kapustou, krkovice na kapustě, krkovice s kapusta, pečená krkovice s kapustou, krkovice kapusta, kapusta recepty s krkovice, recept krkovice maso s kapustou, krovička s kapustou, krkovička s kapustou a s bramborem, recepty krkovička s kapustou, kapusta krkovice recept, kapusta s krkovičkou, kapusta s vepřovou krkovicí bez slaniny, krkovice na kapusta, pecena krkovicka maso s kapustou, pečená krkovička s vařenou kapustou a brambory

Suroviny:
olej, cibule, slanina anglická, krkovice vepřová, sůl, brambory, kmín mletý, sůl, mouka hladká, olej, brambory, cibule, ořech muškátový, česnek, majoránka, kapusta

Přidat fotografie receptu