Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka

Vůně pečeného kynutého těsta nám připomíná prázdninové pobyty u babičky. Čerstvě upečený loupáček namazaný máslem je dobrota, na níž není možné zapomenout, ani se přestat těšit.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min Bez doby kynutí

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 554 kJ /
2 762 kcal
Bílkoviny91,68 g
Tuky60,52 g
Vláknina46,68 g
Cholesterol 402 mg
Sodík 609 mg
Sůl1,46 g
Sacharidy439,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první připravíme kvásek. Do mísy rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, přidáme vlažné mléko, promícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Krok 2: Když máme kvásek vzešlý, přidáme k němu prosáté obě mouky, změklé máslo, cukr a špetku soli. Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které dáme na teplé místo vykynout. Krok 3: Plech vymažeme tukem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 4: Z vykynutého těsta uděláme dva bochánky. Z každého bochánku vyválíme plát, který rozdělíme na šest pokud možno stejných trojúhelníků. Krok 5: Z každého trojúhelníku začneme pomalu rolovat sladké loupáky (rolujeme vždy od širší strany dolů ke špičce), loupáky stočíme mírně spojem dolů. Krok 6: Loupáky ještě necháme kynout na plechu zhruba 30 minut. Před pečením je ještě potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme chia semínky. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 15 minut do zlatova. Nakonec hotové loupáky můžeme pocukrovat.

TIP: Jak snadno tvarovat a upéct rohlíky (loupáky)

Zveřejněno 9. 5. 2019

Poznámka autorky MiskaM

S těstem se velmi dobře pracuje, nelepí a je krásně vláčné a loupáky jsou krásně měkké jako pavučinka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (204× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kvL6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kvL6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Alenaaaa 26. 8. 2023 08:17
MiskaM: bude to dobré i s normální moukou? A hladkou nebo polohrubou?

MiskaM MiskaM 4. 4. 2022 17:06
Blanka260: děkuji za vyzkoušení :-K hlavně že chutnaly

Blanka260 4. 4. 2022 16:42
Dneska jsem je zkusila rovnou ze dvou davek a musím říct že jsou výborné, děkuji za recept který jsem si hned uložila ,,

mmmaaaccciiikkk mmmaaaccciiikkk 19. 4. 2021 12:45
Skvělé<3:-K

MiskaM MiskaM 23. 2. 2021 22:20
dexulka: děkuji za vyzkoušení a fotku vypadají pěkně :-K :yes:

dexulka 23. 2. 2021 21:15
Použila jsem špaldovou celozrnnou mouku a nechala kynout loupáky přes noc v lednici.Ráno pak upekla.Jsou sice tmavší a možná hutnější, ale nám chutnaly.Určitě někdy zopakuji.Děkuji za recept :yes:

monikaK 23. 5. 2019 05:27
Špaldovku mám ráda,určitě vyzkouším:yes:

manina 15. 5. 2019 09:50
Zkusit udělat loupáky mě napadlo, když jsem dělala mazance. Jeden už kynoucí jsem tedy rozválela, rozdělila, umotala a ejhle! Měli jsme i loupáky s hrozinkami. :-)

kutil25 12. 5. 2019 14:04
výborné<3

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2019 22:07
Ty jsou úžasné!!! :yes::yes:

magdalenka magdalenka 12. 5. 2019 07:42
MiskaM: krásne, ako stvorené na raňajky...:yes:

Zobrazit starší odpověď

medanek medanek 9. 5. 2019 22:01
Ať tak či tak, ale jsou nádherné. :yes::-K Jen se zakousnout:-):-K:-K

Stella Josephina Stella Josephina 21. 5. 2019 16:46
MiskaM: už teď se na ně těším, u nás říká zase "mecháčkové";-)<3

Zobrazit starší odpověď

hosta hosta 9. 5. 2019 21:38
Měkké jako pavučinka? Znám, že lehké či hebké jako pavučinka ;-) - nic proti loupáčkům, vypadají dobře:yes:

Stella Josephina Stella Josephina 21. 5. 2019 16:45
yanull: <3

Zobrazit 2 starší odpovědi

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak udělat loupáky, maslový loupak, sladké loupaky, loupaky ze špaldové mouky videorecept, sladké loupáky z polohrubé mouky, recept na sladké loupáky, top recepty sladke recepty, maslove loupačky, loupacky, loupaky, jak udělat loupák, domácí loupak lehky, sladké kynuté loupaky, loupáky špaldové mouky, lehky recept na loupáčky, pomalu kynuté loupáčky, udelat loupáčky, jak udělat loupáčky, jak udělat domácí loupák, loupáky videorecept

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, droždí čerstvé, mléko, sůl, vejce, semínka chia

Přidat fotografie receptu