Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Name: Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těstoviny:; 2 kostky masoxu (záleží na množství vody); sůl; olej; 500 g vícevaječných těstovin; Na směs:; olej; 1 větší cibule; 3 stroužky česneku (nakrájené na plátky); 1 střední cuketa; 450 g uzené krkovice; mletá paprika; sůl; 1 šlehačka 33%; 2 vejce; sýr gouda na posypání (nebo parmezán); lístky bazalky na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Nelca777

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 285 kJ / 2 936 kcal
Bílkoviny	172,68 g
Tuky	72,27 g
Vláknina	23,73 g
Cholesterol	734 mg
Sodík	4,76 g
Sůl	11,24 g
Sacharidy	389,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit dost vody, aby se těstoviny nelepily. Do vody hodíme kostky masoxu a dvě lžičky soli a přidáme trošku oleje.
Když se voda začne vařit, vsypeme do ní těstoviny a uvaříme téměř do měkka. Krok 2: Mezitím cibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, cuketu na menší kousky, krkovici na nudličky a vše chvíli osmažíme společně na pánvi. Potom jemně zaprášíme mletou paprikou a jemně osolíme. Když se uvaří těstoviny, slijeme je tak, aby v nich ještě asi 200 ml vody zůstalo. Krok 3: Těstoviny, směs, smetanu a rozmíchané vejce vidličkou smícháme v pekáčku a dáme péct na 200 stupňů do předehřáté trouby na 30 minut (dokud se všechna tekutina nevypeče).
Poté troubu vypneme a necháme v ní těstoviny ještě 20 minut odpočinout. Krok 4: Zasypeme sýrem a ozdobíme bazalkou.

Dáme vařit dost vody, aby se těstoviny nelepily. Do vody hodíme kostky masoxu a dvě lžičky soli a přidáme trošku oleje.
Když se voda začne vařit, vsypeme do ní těstoviny a uvaříme téměř do měkka.
Mezitím cibuli nakrájíme na jemno, česnek na plátky, cuketu na menší kousky, krkovici na nudličky a vše chvíli osmažíme společně na pánvi. Potom jemně zaprášíme mletou paprikou a jemně osolíme. Když se uvaří těstoviny, slijeme je tak, aby v nich ještě asi 200 ml vody zůstalo.
Těstoviny, směs, smetanu a rozmíchané vejce vidličkou smícháme v pekáčku a dáme péct na 200 stupňů do předehřáté trouby na 30 minut (dokud se všechna tekutina nevypeče).
Poté troubu vypneme a necháme v ní těstoviny ještě 20 minut odpočinout.
Zasypeme sýrem a ozdobíme bazalkou.

Zveřejněno 16. 5. 2019

Poznámka autorky Nelca777

Použila jsem pekáček, který je možný dát jak na vařič, tak do trouby, ale samozřejmě postačí i pánev a normální pekáč:-)

Přeji dobrou chuť :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLq8

Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz

Domácí flíčky s uzenou krkovicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sidera

Těstoviny s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Uzená krkovice zapečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sidera

Čočka s uzenou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 70 min

Fazole s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Zobrazit více

Ořechy s krémem z Mila oplatek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Nelca777 160 min

Papriková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nelca777 90 min

Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nelca777 90 min

Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Nelca777 60 min

Vepřová panenka a fazolky dělané na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nelca777 30 min

Rizoto z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nelca777 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny
Zapečené těstoviny

Vaření
Restování
Pečení
Cuketa
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Letní recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s uzenou krkovicí a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLq8

Náhodný recept

Krémové rohlíčky nebo tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Simona Skolakova 16. 5. 2019 21:38

Mne by zajímalo jaké těstoviny,ono je dnes vícero druhů,to že mají být více vaječné mi nestačí ,to můžou být i těstoviny jako zavářka do polévky,já bych to upřesnila

no a ten masox mi tam taky nesedí,vždyť je tam pak tolik surovin,že se to jistě vše při pečení pěkně propojí

a na té fotce jako hlavní je co za nudličky??????Připadá mi to jak nalámané špagety

Simona Skolakova 17. 5. 2019 08:08

Nelca777: díky za vysvětlení

Zobrazit 3 starší odpovědi

mimosa 16. 5. 2019 20:13

Proč masox? A ještě 2 kostky,vždyť sůl stačí a cibule,česnek a paprika to dostatečně ochutí,ne?Můj názor.

Dajda 17. 5. 2019 09:49

Nelca777: Těstoviny budou určitě dobře chutnat i bez masoxu, když si vybereme kvalitní. Takže já raději kvalitní těstoviny v čisté vodě než tradiční česká "kolínka" v masoxu.

Zobrazit starší odpověď