Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Boloňská omáčka s mrkví

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kuhnice kuhnice

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 945 kJ /
943 kcal
Bílkoviny106,48 g
Tuky37,07 g
Vláknina15,80 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 440 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy40,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku nakrájíme na jemno, mrkve a rajčata na kousky.
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, vhodíme cibuli a mrkev a restujeme do zezlátnutí cibule. Přidáme maso a restujeme, až se zatáhne. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, oregano a bazalku a promícháme. Krok 2: Přidáme plechovku rajčat i pokrájená rajčata a dusíme cca 20 min.
Podáváme k těstovinám, posypané sýrem.

Zveřejněno 19. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boloňská omáčka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Zvm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boloňská omáčka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Zvm

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Nazvala bych to jinak a nikdo nebude mít problém. Boloňská to opravdu není...

Tak se tedy moc omlouvám, že něco dělám jinak. Nechtěla jsem nikoho pohoršit :-)

Co člověk, to boloňská, dámy. :-K

kuhnice: Pokud se inspirujete jen recepty z ceskych zdroju, mate pravdu, je to totalni maler, co recept, to osobni pojeti.
Nastesti jsou zde i "osviceni hrdinove", kteri si o tomto tradicnim italskem ragu neco precetli, poucili se a to bych doporucila i Vam ;-)

Zobrazit starší odpověď

...a víno a varíme dlho...

Nerozumím. Boloňská omáčka má svoji recepturu, v které je samozřejmě mrkev součástí. Takže je to boloňská s mrkví navíc nebo jak? A kde je řapíkatý celer, který je taktéž součástí receptury?

Tématické fráze:
boloňské špagety s mrkví, omacka s mrkvi, omáčka na boloňské špagety, boloňská omáčka recept, boloňské špagety mrkev, boloňské špagety s mrkev, omacka z mleteho masa s mrkvi, bolonské spagety s omáčkou s mrkví, boloňská omáčka s mrkev, zapečená cuketa s boloňská omáčka, omáčka z rajčat a mrkve, syr s mrkví, omáčka na těstoviny s mrkví

Suroviny:
maso hovězí mleté, olej olivový, cibule, mrkev, rajče, rajče loupané, koření oregáno, bazalka čerstvá, sůl, pepř, česnek

Přidat fotografie receptu