Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchaná vánočka z černého piva

Pokud se nebojíte výzev, upečte si vánočku z černého piva. Budete překvapeni, jak je nadýchaná a vláčná, pivo v ní není vůbec cítit a navíc nemusíte suroviny dlouze odvažovat. Stačí vám hrneček, který vše odměří.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 050 kJ /
3 836 kcal
Bílkoviny85,03 g
Tuky79,67 g
Vláknina24,18 g
Cholesterol 217 mg
Sodík 1,65 g
Sůl4,08 g
Sacharidy682,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto uděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme všechny suroviny v uvedeném pořadí a množství, kromě rozinek a brusinek. Zapneme program Těsto. Krok 2: Rozinky s brusinkami propláchneme a necháme okapat. Krok 3: Hotové vykynuté těsto vyklopíme na vál a zapracujeme do něj rozinkovou směs. Krok 4: Těsto rozdělíme na 9 stejných dílů a klasicky upleteme vánočku. Nejprve spleteme 4 díly, vložíme na plech vyložený pečicím papírem, ve středu lehce zmáčkneme hřbetem ruky, zapleteme další 3 díly, přiložíme na první spletenou vrstvu, opět lehce zmáčkneme a navrch položíme poslední 2 stočené dílky těsta. Krok 5: Do 4 lžic piva vmícháme lžičku moučkového cukru a vánočku dobře potřeme. Posypeme mandlovými lupínky a necháme ještě asi 20 minut kynout. Krok 6: Pak vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 °C. Pečeme asi 12-15 minut. Až začne vánočka zlátnout, tak teplotu v troubě snížíme na 160 °C a asi 40 minut dopékáme. Krok 7: Pečenou vánočku necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.

TIP: Jak připravit vánočku v domácí pekárně

Zveřejněno 19. 5. 2019

Poznámka autorky Angel 666

1 hrnek = 250 ml

Recept jsem našla ve svých starých výstřižcích a musela jsem vyzkoušet. Vánočka je opravdu krásně nadýchaná a pivo není cítit.

A ano, nezapomněla jsem, vejce tam opravdu nejsou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaná vánočka z černého piva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Zo8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaná vánočka z černého piva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Zo8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Vánočka s černým pivem mě zaujala ;-) recept ukládám a letos na Vánoce vyzkouším :-K

:yes::yes::-K

medanek: :-K:-)

Tématické fráze:
recept na vánočku, vánočka s pivem, slané dorty pro muže fotogalerie, nadýchaná domácí vánočka, recepty z černého piva, vánočka s s černým pivem, vánočka s černým pivem, recept na vánočku s pivem, vanocka cernym s pivem, recept na nadýchanou vánočku

Suroviny:
pivo černé, máslo, mléko, mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krupice, sůl, droždí, brusinky sušené, pivo černé, cukr moučkový, lupínky mandlové

Přidat fotografie receptu