Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 294 kJ / 2 460 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,94 g |
Tuky | 78,52 g |
Vláknina | 19,15 g |
Cholesterol | 257 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,10 g |
Sacharidy | 328,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, mozzarellu na plátky a petrželku nasekáme.
Krok 2: Na pánvi na oleji osmažíme cibuli do zlatova, přidáme česnek, maso a za stálého míchání restujeme, než se maso opeče.
Přidáme chilli omáčku, rajčata, sýr a petrželku. Krok 3: Do kastrolku dáme rozpustit máslo, necháme zpěnit, vsypeme mouku a metličkou mícháme, aby se mouka nepřipálila. Krok 4: Postupně začneme přilévat studené mléko a opět vše důkladně metličkou mícháme.
Přivedeme k mírnému varu, okořeníme oříškem, solí, bílým pepřem a cca 10-15 minut ještě za stálého míchání necháme vařit. Krok 5: Dno pečící formy potřeme trochou masové směsi, na to dáme těstoviny, pár lžic bešamelu, opět masovou směs, těstoviny atd.
Stále střídáme a skončíme omáčkami.
Nahoru naskládáme plátky mozzarelly, posypeme nastrouhaným sýrem a přikryté alobalem dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 50 minut. Potom sundáme alobal a ještě dopečeme 10 minut na barvu. Krok 6: Hotové necháme pár minut odpočinout, nakrájíme a servírujeme s libovolnou zeleninou.
Přidáme chilli omáčku, rajčata, sýr a petrželku. Krok 3: Do kastrolku dáme rozpustit máslo, necháme zpěnit, vsypeme mouku a metličkou mícháme, aby se mouka nepřipálila. Krok 4: Postupně začneme přilévat studené mléko a opět vše důkladně metličkou mícháme.
Přivedeme k mírnému varu, okořeníme oříškem, solí, bílým pepřem a cca 10-15 minut ještě za stálého míchání necháme vařit. Krok 5: Dno pečící formy potřeme trochou masové směsi, na to dáme těstoviny, pár lžic bešamelu, opět masovou směs, těstoviny atd.
Stále střídáme a skončíme omáčkami.
Nahoru naskládáme plátky mozzarelly, posypeme nastrouhaným sýrem a přikryté alobalem dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 50 minut. Potom sundáme alobal a ještě dopečeme 10 minut na barvu. Krok 6: Hotové necháme pár minut odpočinout, nakrájíme a servírujeme s libovolnou zeleninou.
Zveřejněno 19. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí lasagne s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61pR
Moje poznámka
Hovězí lasagne s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61pR
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 34 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 18 hodinami
Tématické fráze:
lasagne s mozarellou,
mozzarella recepty,
lasagne s mozzarelou,
lazagne s klobasou,
lasagne s mozzarellou
Suroviny:
těstoviny lasagne,
cibule,
česnek,
omáčka chilli sladká,
rajče,
petrželka,
sýr blaťácké zlato,
olej olivový,
sůl,
pepř,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
ořech muškátový,
sůl,
pepř bílý,
sýr blaťácké zlato,
sýr mozzarella,
zelenina
Komentáře