Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 294 kJ / 2 460 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,94 g |
Tuky | 78,52 g |
Vláknina | 19,15 g |
Cholesterol | 257 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,10 g |
Sacharidy | 328,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, mozzarellu na plátky a petrželku nasekáme.
Krok 2: Na pánvi na oleji osmažíme cibuli do zlatova, přidáme česnek, maso a za stálého míchání restujeme, než se maso opeče.
Přidáme chilli omáčku, rajčata, sýr a petrželku. Krok 3: Do kastrolku dáme rozpustit máslo, necháme zpěnit, vsypeme mouku a metličkou mícháme, aby se mouka nepřipálila. Krok 4: Postupně začneme přilévat studené mléko a opět vše důkladně metličkou mícháme.
Přivedeme k mírnému varu, okořeníme oříškem, solí, bílým pepřem a cca 10-15 minut ještě za stálého míchání necháme vařit. Krok 5: Dno pečící formy potřeme trochou masové směsi, na to dáme těstoviny, pár lžic bešamelu, opět masovou směs, těstoviny atd.
Stále střídáme a skončíme omáčkami.
Nahoru naskládáme plátky mozzarelly, posypeme nastrouhaným sýrem a přikryté alobalem dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 50 minut. Potom sundáme alobal a ještě dopečeme 10 minut na barvu. Krok 6: Hotové necháme pár minut odpočinout, nakrájíme a servírujeme s libovolnou zeleninou.
Přidáme chilli omáčku, rajčata, sýr a petrželku. Krok 3: Do kastrolku dáme rozpustit máslo, necháme zpěnit, vsypeme mouku a metličkou mícháme, aby se mouka nepřipálila. Krok 4: Postupně začneme přilévat studené mléko a opět vše důkladně metličkou mícháme.
Přivedeme k mírnému varu, okořeníme oříškem, solí, bílým pepřem a cca 10-15 minut ještě za stálého míchání necháme vařit. Krok 5: Dno pečící formy potřeme trochou masové směsi, na to dáme těstoviny, pár lžic bešamelu, opět masovou směs, těstoviny atd.
Stále střídáme a skončíme omáčkami.
Nahoru naskládáme plátky mozzarelly, posypeme nastrouhaným sýrem a přikryté alobalem dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 50 minut. Potom sundáme alobal a ještě dopečeme 10 minut na barvu. Krok 6: Hotové necháme pár minut odpočinout, nakrájíme a servírujeme s libovolnou zeleninou.
Zveřejněno 19. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí lasagne s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61pR
Moje poznámka
Hovězí lasagne s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61pR
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 53 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 48 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
lasagne s mozarellou,
mozzarella recepty,
lasagne s mozzarelou,
lazagne s klobasou,
lasagne s mozzarellou
Suroviny:
těstoviny lasagne,
cibule,
česnek,
omáčka chilli sladká,
rajče,
petrželka,
sýr blaťácké zlato,
olej olivový,
sůl,
pepř,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
ořech muškátový,
sůl,
pepř bílý,
sýr blaťácké zlato,
sýr mozzarella,
zelenina
Komentáře