Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koprová polévka s tarhoňou

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Koprová polévka s tarhoňou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 275 kJ / 1 022 kcal
Bílkoviny	44,96 g
Tuky	43,63 g
Vláknina	5,13 g
Cholesterol	839 mg
Sodík	381 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	109,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nakrájíme na drobno a zesklovatíme na másle. Přidáme tarhoňu a chvíli opékáme. Vsypeme mouku a po zamíchání zalijeme studeným vývarem. Přidáme koření a sůl. Krok 2: Z kopru odřízneme hrubé části, svážeme je nití a vložíme do polévka. Přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Polévku musíme promíchávat, aby se tarhoňa nepřichytla. Krok 3: Když tarhoňa změkne, vytáhneme koření a svázány kopr. Odebereme trochu polévky a smícháme se smetanou. Polévku podle potřeby zředíme. Krok 4: Přidáme do polévky s jemně nasekaným zbytkem kopru a jen krátce povaříme. Krok 5: Polévku dochutíme a podáváme s nakrájenými vejci.

Šalotku nakrájíme na drobno a zesklovatíme na másle. Přidáme tarhoňu a chvíli opékáme. Vsypeme mouku a po zamíchání zalijeme studeným vývarem. Přidáme koření a sůl.
Z kopru odřízneme hrubé části, svážeme je nití a vložíme do polévka. Přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Polévku musíme promíchávat, aby se tarhoňa nepřichytla.
Když tarhoňa změkne, vytáhneme koření a svázány kopr. Odebereme trochu polévky a smícháme se smetanou. Polévku podle potřeby zředíme.
Přidáme do polévky s jemně nasekaným zbytkem kopru a jen krátce povaříme.
Polévku dochutíme a podáváme s nakrájenými vejci.

TIP: Tarhoňa v naší kuchyni

Zveřejněno 23. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (136× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koprová polévka s tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOZr

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zeleninová polévka s tarhoňou

Zeleninová polévka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Jednoduchá polévka s tarhoňou

Jednoduchá polévka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Fazolačka s tarhoňou

Fazolačka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 130 min

Houby s tarhoňou

Houby s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bůček s tarhoňou

Bůček s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Obracený řízek s tarhoňou

Obracený řízek s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucharicek Remy 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Šunkofleky se sýrem

Šunkofleky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Polévky

Letní recepty
Vaření
Česká kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Slané chutě
Vegetariánské recepty
Běžný den
Restování
Recepty do 100 korun
Kopr

Moje poznámka

Koprová polévka s tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOZr

Náhodný recept

Divoká kachní prsa

Divoká kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hella moderátorka 1. 7. 2024 20:50

Je to skvělá obměna, pro milovníky kulajdy a jiných polévek s koprem.

Marie Svarcova 27. 6. 2020 08:39

miluji koprovku tak i tohle musí být dobrůtka

dík za recept, určitě udělám

MiskaM 23. 5. 2019 20:01

Vypadá moc dobře

mika59 24. 5. 2019 11:36

MiskaM: Díky Moni..

Články s tímto receptem

Hodnocení 37×
Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky

Hodnocení 25×
Koprová polévka patří k těm nejoblíbenějším. Každá rodina ji vaří trochu jinak a má svůj osvědčený recept

Hodnocení 39×
Podzimní polévky, které nás zahřejí. Znáte tyto oblíbené recepty?

Hodnocení 282×
Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

Přečtěte si

Koprová polévka patří k těm nejoblíbenějším. Každá rodina ji vaří trochu jinak a má svůj osvědčený recept Hodnocení 25×

Koprová polévka patří k těm nejoblíbenějším. Každá rodina ji vaří trochu jinak a má svůj osvědčený recept

Podzimní polévky, které nás zahřejí. Znáte tyto oblíbené recepty? Hodnocení 39×

Podzimní polévky, které nás zahřejí. Znáte tyto oblíbené recepty?

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky Hodnocení 37×

Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky

Jak použít kopřivu do nápojů jako je čaj, smoothie, zelený nápoj či sirup Hodnocení 9×

Jak použít kopřivu do nápojů jako je čaj, smoothie, zelený nápoj či sirup

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití Hodnocení 282×

Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Nejnovější články

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

Masové koule v kari omáčce

ricci před 49 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 52 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 16 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 16 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Eddie122 před 17 hodinami

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Eddie122 před 17 hodinami

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

Juliekohoutova před 18 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 18 hodinami

Tématické fráze:
polévky recepty, koprová polévka, koprová polévka recept, recepty na polévky, recept na polévku, tarhoňa recept, recept na polévky, tarhoňa recepty, recept na koprovou polévka, recepty polévky, recept na koprovou polévku, koprové recepty, recept koprová polívky, polevka recept

Suroviny:
těstoviny tarhoňa, cibule šalotka, máslo, mouka hladká, vývar zeleninový, smetana zakysaná, kopr, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř mletý, cukr, vejce