Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná rajčata se žampiony

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Náročný

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 471 kJ /
1 068 kcal
Bílkoviny31,92 g
Tuky85,36 g
Vláknina15,68 g
Cholesterol 203 mg
Sodík 1,71 g
Sůl4,00 g
Sacharidy35,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampióny podusíme na kousku másla nebo uvaříme v troše osolené vody, scedíme a necháme vychladnout. Rajčata omyjeme, mírně seřízneme vršky a částečně vydlabeme dužninu. Krok 2: Žampióny nakrájíme nadrobno, šunku také, jarní cibulku pokrájíme na jemná kolečka, dál přidáme na drobné kostičky pokrájenou kyselou okurku, posekanou polovinu petrželky a přidáme do směsi i pokrájenou rajčatovou dužninu a majonézu, opepříme a osolíme. Promícháme a směs naplníme do rajčat. Krok 3: Přiklopíme odkrojené vršky a ozdobíme zbylou petrželkou. Můžeme podávat na opraném listu hlávkového salátu.

Zveřejněno 24. 5. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Zdroj: časopis Zahrádkář, mírně upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná rajčata se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mv3Q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná rajčata se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mv3Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Lenunka: Máš úplnou pravdu, že mi nevadí, když si někdo uzpůsobí recep podle své chuti.;-):-8 Já to totiž dělám často taky. :-D;-) Moc a moc děluji za vyzkoušení receptu a jsem ráda, že se ti recept líbí, i když po drobných úpravách ! ;-):-D Ale o tom vaření je - umět si poradit, upravit, atd...:-8:-D Jsi dobrá kuchařka, tak sis to prostě vylepšíla.:-);-):yes: Fotka je moc pěkná, rajčátka se na ní skoro smějou a bagetka volá po nakousnutí! :-Q:-8<3, super! Děkuji mockrát za vyzkoušení receptu :yes: a na stotisíckrát za pekné foto! :yes:<3:-K Moc zdravím!:-K:-K

Eja57: dvakrát do pusy, proto jsou dvě na porci:-D, podávala bych to jako předkrm, určitě to není na najedení:-), to pečivo je bageta, takže zas tak malá nejsou :-K, jo a je to normální velký talíř:-)

casino: já myslím, že nejlíp by tam ladily nakládané žampiony, už je tam ta okurka, ty vařené mi přijdou tak nějak bez chuti, tak jsem je radši trošku osmahla, myslím, že MamlajděD drobné změny v receptu nevadí, sama říká, že si to každý musí upravit podle své chuti :-)

MamlajdaD: teď ještě koukám, že v surovinách chybí cibulka, já ji tam dala, protože je v postupu, ale chtělo by to doplnit ;-)

casino: no a ještě maličkou šalotku k tomu;-)

Lenunka:
No, bych řek´, že žampiony dušené vs. vařené je jako nebe vs. dudy, že ;-)

Lenu, to jsou taková mrňata jednou do pusy podle fotky :-?:yes:

zbyly mi žampiony a na zahradě jsou rajčata, tak jsem vyzkoušela:-), žampiony jsem nevařila, ale podusila nakrájené na drobno na lžičce másla, jen co se vypařila voda, a do majonézy jsem přidala lžičku zakysané smetany na odlehčení a pár kapek worcesteru :-). Přidávám bodík a jestli nevadí, i foto :-):-K:-K:-K

mika59: Děkuju! :-K

:yes::yes:

Tématické fráze:
recept na plnena rajcata, plněná rajčata se žampiony, plněné žampiony rajčata, recep na zelene rajcata, plnena rajcata s zampiony

Suroviny:
rajče, žampióny, majonéza, šunka, okurky sterilované, cibulka, petrželka, pepř, sůl, salát hlávkový

Přidat fotografie receptu