Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Name: Smažený camembert se žampiónovou přílohou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks camembertu; 1 kg žampiónů neloupaných; 8-12 ks sušených rajčat v oleji s kapary; 1 cibule; 1-2 sýry gervais; 1 trojúhelníček smetanový; 1,5 lžičky čerstvě mletého pepře; sůl; 2x stříknout sójovku pro barvu; 1 -2 stroužky česneku; 10 cm pórku; 4 lístky šalvěje; Trojobal :; hladká mouka; vejce; strouhanka; sůl; Zelenina na oblohu:; ( okurka, rajská, červená paprika, petrželka, nať z jarní cibulky...); olej na smažení; 5 dkg másla

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 237 kJ / 774 kcal
Bílkoviny	30,41 g
Tuky	43,21 g
Vláknina	47,92 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	43,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Camembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka, česnek na plátečky, pórek na tenká kolečka. Krok 2: Na hluboké pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm cibuli. Až začne růžovět, přidáme lístky šalvěje a po chvíli česnek. Jakmile se rozvoní, přidáme žampióny, sušená rajčata s kapary, pórek a 1 lžičku pepře. Občas zamícháme.
Když jsou houby měkké, zastříkneme sójovkou a po chvilce vypneme.
Současně osmažíme camembert na oleji. Krok 3: Žervé rozmícháme s trojúhelníčkem, přidáme 1/2 lžičky pepře, event. přisolíme, je-li třeba. Kopeček přijde na smažený camembert. Ozdobený petrželkou.
Žampiónovou směs ochutnáme a je-li třeba, přisolíme.

Camembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka, česnek na plátečky, pórek na tenká kolečka.
Na hluboké pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm cibuli. Až začne růžovět, přidáme lístky šalvěje a po chvíli česnek. Jakmile se rozvoní, přidáme žampióny, sušená rajčata s kapary, pórek a 1 lžičku pepře. Občas zamícháme.
Když jsou houby měkké, zastříkneme sójovkou a po chvilce vypneme.
Současně osmažíme camembert na oleji.
Žervé rozmícháme s trojúhelníčkem, přidáme 1/2 lžičky pepře, event. přisolíme, je-li třeba. Kopeček přijde na smažený camembert. Ozdobený petrželkou.
Žampiónovou směs ochutnáme a je-li třeba, přisolíme.

Zveřejněno 28. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm3y

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Plněný Camembert s bylinkami a "lososem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

isindy 5 min

Pečený camembert Videorecept

Pečený camembert

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 25 min

Grilovaný camembert se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Smažená žampionová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Camembert v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mneneznas 40 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Francouzské brambory podle mne Videorecept

Francouzské brambory podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 80 min

Zabíjačková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janky3 40 min

Princezky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Zobrazit více

Houby
Sýry
Smažený sýr

Zelenina
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Restování
Smažení
Dušení
Bylinky
Okurky
Rajčata
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm3y

Náhodný recept

Dortík "Pribináček piškotík"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aksuve 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 42 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 6 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo Hodnocení 26×

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 1 hodinou

Masové koule v kari omáčce

ricci před 2 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 2 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 3 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 16 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 19 hodinami

Tématické fráze:
počasí na měsíc duben, smaženy camembert

Suroviny:
sýr camembert, žampióny, rajče sušené v oleji, cibule, sýr gervais, pepř mletý, sůl, česnek, pórek, šalvěj, mouka hladká, vejce, strouhanka, sůl, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Smažený camembert se žampiónovou přílohou

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji