Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Name: Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g vařené cizrny (příp. konzerva); 5 rajčat; 3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu); 1-2 lžíce olivového oleje; 5-6 stroužků česneku; sůl; pepř černý mletý; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min doba přípravy s použitím konzervovavé cizrny

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava, doba přípravy s použitím konzervovavé cizrny)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g vařené cizrny (příp. konzerva)

5 5 rajčat

3 hrsti 3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu)

1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

sůl

pepř černý mletý

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 816 kJ / 1 868 kcal
Bílkoviny	105,01 g
Tuky	46,43 g
Vláknina	180,19 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	169,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme. Krok 2: Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť. Krok 3: Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
Necháme odstáť.

Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme.
Jak uvařit cizrnu
Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť.
Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
Necháme odstáť.

TIP: Mangold v naší kuchyni

Zveřejněno 30. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGL5

Rychlý cizrnový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 10 min

Šťavnatý cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 90 min

Zeleninovo cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Cizrnový salát s bazalkou Videorecept

Cizrnový salát s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Cizrnový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Cizrnový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mojetara 5 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Pečená červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 105 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Jednoduché křehké rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 38 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 65 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Rajčata
Zelenina
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Citrusy

Moje poznámka

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGL5

Náhodný recept

Kuřecí s ořechy a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 52 minutami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční stromečky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 137×
Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny

Hodnocení 13×
Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

Bramborový knedlík patří na svatomartinskou tabuli: Připravíte ho jednoduše a rychle, chutnat bude famózně

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim Hodnocení 13×

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování Hodnocení 34×

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 24 minutami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 33 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 2 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 3 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 3 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 4 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 17 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Suroviny:
cizrna, rajče, listy mangoldu, olej olivový, česnek, sůl, pepř mletý, šťáva citronová

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 137× Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny

Hodnocení 13× Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 137×
Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny

Hodnocení 13×
Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim