Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Davídkovy palačinky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + 2 hod. odležení

20 min (20 min příprava, + 2 hod. odležení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 631 kJ /
1 107 kcal
Bílkoviny39,41 g
Tuky48,77 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 553 mg
Sodík 323 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy125,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéru dáme mléko, vejce, olej, mouku, sůl a ušleháme hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout. Krok 2: Rozšleháme v hrnečku vejce , kterým budeme potírat jednu stranu palačinky. Vezmeme velkou pánev, vymažeme ji mašlovačkou olejem a nalijeme těsto. Krok 3: Jakmile půjde palačinka obrátit, obrátíme ji. Vrchní stranu potřeme rozšlehaným vejcem a až se opeče spodní strana, znovu obrátíme a dopečeme vrchní stranu do zlatova. Děláme to proto, aby vrchní strana byla krásně zlatá, jako bychom ji dali zapéct do trouby. Krok 4: Šlehačku ušleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha. Krok 5: Půl palačinky naplníme šlehačkou a kompotem nebo zmrzlinou, přehneme konce k sobě a pak ještě jednou trochu do šikma. Navrch dáme trochu šlehačky a ozdobíme kompotem.

TIP: Jak skládat palačinky

Zveřejněno 4. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Davídkovy palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqJz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Davídkovy palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqJz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
palačinky recept, palačinky z hrnečku

Suroviny:
mléko plnotučné, vejce, mouka hladká, olej, sůl, vejce, šlehačka, ztužovač, cukr moučkový, kompot mandarinkový

Přidat fotografie receptu