Davídkovy palačinky

Name: Davídkovy palačinky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 250 ml plnotučného mléka; 1 vejce; 12 dkg hladké mouky; 2 lžíce oleje; sůl; 1 vejce na potření vrchní strany; Náplň:; 2 šlehačky 31%; 2 ztužovače do šlehačky; 1 lžíce moučkového cukru; 1 mandarinkový kompot (jahody, zmrzlina)

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + 2 hod. odležení

20 min (20 min příprava, + 2 hod. odležení)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 631 kJ / 1 107 kcal
Bílkoviny	39,41 g
Tuky	48,77 g
Vláknina	3,60 g
Cholesterol	553 mg
Sodík	323 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	125,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéru dáme mléko, vejce, olej, mouku, sůl a ušleháme hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout. Krok 2: Rozšleháme v hrnečku vejce , kterým budeme potírat jednu stranu palačinky. Vezmeme velkou pánev, vymažeme ji mašlovačkou olejem a nalijeme těsto. Krok 3: Jakmile půjde palačinka obrátit, obrátíme ji. Vrchní stranu potřeme rozšlehaným vejcem a až se opeče spodní strana, znovu obrátíme a dopečeme vrchní stranu do zlatova. Děláme to proto, aby vrchní strana byla krásně zlatá, jako bychom ji dali zapéct do trouby. Krok 4: Šlehačku ušleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha. Krok 5: Půl palačinky naplníme šlehačkou a kompotem nebo zmrzlinou, přehneme konce k sobě a pak ještě jednou trochu do šikma. Navrch dáme trochu šlehačky a ozdobíme kompotem.

Do mixéru dáme mléko, vejce, olej, mouku, sůl a ušleháme hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout.
Rozšleháme v hrnečku vejce , kterým budeme potírat jednu stranu palačinky. Vezmeme velkou pánev, vymažeme ji mašlovačkou olejem a nalijeme těsto.

Jak usmažit opravdu tenké palačinky?
Jakmile půjde palačinka obrátit, obrátíme ji. Vrchní stranu potřeme rozšlehaným vejcem a až se opeče spodní strana, znovu obrátíme a dopečeme vrchní stranu do zlatova. Děláme to proto, aby vrchní strana byla krásně zlatá, jako bychom ji dali zapéct do trouby.
Šlehačku ušleháme spolu s moučkovým cukrem a ztužovačem do tuha.
Půl palačinky naplníme šlehačkou a kompotem nebo zmrzlinou, přehneme konce k sobě a pak ještě jednou trochu do šikma. Navrch dáme trochu šlehačky a ozdobíme kompotem.

TIP: Jak skládat palačinky

Zveřejněno 4. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Davídkovy palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqJz

Palačinky Videorecept

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lnk-lnk 45 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Maminčiny palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

neamy 40 min

Davídkův candát na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Davídkovy muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 50 min

Davídkovi pistolníci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 100 min

Zobrazit více

Újezdecké vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 90 min

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Plněné ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Slepované banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 120 min

Moje plněné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Palačinky

Snídaně
Večeře
Běžný den
Ovoce
Smažení
Recepty pro děti
Oběd

Moje poznámka

Davídkovy palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqJz

Náhodný recept

Bramborový salát s cibulí, petrželkou a kyselou okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Cibulové košíčky s uzeným lososem

Přidáno před 13 hodinami

Vánoční jednohubky

Přidáno před 14 hodinami

Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy

Přidáno před 21 hodinami

Sekyrková polévka Videorecept

Sekyrková polévka

Přidáno před 23 hodinami

Čokoládové muffiny od Kubanec33

Přidáno 16. 12. 2024 23:17

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

20 receptů
20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

8 foto Hodnocení 4×
Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

Přečtěte si

Jak skládat palačinky. Video předvede čtyři způsoby, jak efektně naplnit a servírovat palačinky Hodnocení 46×

Jak skládat palačinky. Video předvede čtyři způsoby, jak efektně naplnit a servírovat palačinky

Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty Hodnocení 4×

Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

Dělená strava se dělí na kytičkovou, zvířátkovou a neutrální. Co se nesmí míchat? Hodnocení 4×

Dělená strava se dělí na kytičkovou, zvířátkovou a neutrální. Co se nesmí míchat?

Cukrářka Iveta Fabešová chce mít klidné Vánoce a přiznává: Cukroví doma nepeču, na to už nemám kapacitu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Sváteční den začíná dobrou snídaní. Na Den matek mohou snídani pro maminku připravit i děti Hodnocení 6×

Sváteční den začíná dobrou snídaní. Na Den matek mohou snídani pro maminku připravit i děti

Vánoce Jana Čenského: Bezpodmínečně musím mít kapra, rybí polévku a aspoň patnáct druhů cukroví, říká populární herec

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod Hodnocení 23×

Palačinky by měly být co nejtenčí. Jak na to vám ukáže videonávod

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Tedicka před 11 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

czvlakan77 před 15 hodinami

Polévka z mletého masa s houbami

Kajkajak před 16 hodinami

Babiččiny plněné ořechy Videorecept

Babiččiny plněné ořechy

Yvor44 před 16 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

jarca.40 před 16 hodinami

Pikantní tvarůžky v bramboráku

Tesinak před 17 hodinami

Mocca oválky nebo kolečka

Janet.P před 19 hodinami

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Janet.P před 19 hodinami

Klasické pracny a ořechy

Janet.P před 19 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

OttoSt 16. 12. 2024 21:03

Tématické fráze:
palačinky recept, palačinky z hrnečku

Suroviny:
mléko plnotučné, vejce, mouka hladká, olej, sůl, vejce, šlehačka, ztužovač, cukr moučkový, kompot mandarinkový

Naposledy jste si prohlédli

Davídkovy palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 20 min

Davídkovy palačinky

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

20 receptů 20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

8 foto Hodnocení 4× Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 receptů
20 rychlovek pro návštěvy: Pohoštění ze zásob prověří vaši kreativitu a fantazii

8 foto Hodnocení 4×
Palačinky jako sváteční dezert: Připravíme z nich báječné zákusky a dorty

12 foto
Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce