Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka "okroška" babičky Aničky

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Polévka "okroška" babičky Aničky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 257 kJ /
539 kcal
Bílkoviny38,06 g
Tuky26,08 g
Vláknina4,27 g
Cholesterol 673 mg
Sodík 445 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy36,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Správně se mají brambory, okurka i ředkvičky nakrájet na kostičky, ale já jsem ředkvičky i okurku nastrouhala nahrubo, nať z cibulky jemně pokrájela. Krok 2: Přidala jsem jogurt, mléko, česnek, nakládanou červenou řepu, kostičky brambor, pepř a sůl. Vše se musí pěkně promíchat. Polévku necháme vychladit v lednici a podáváme na talířích nebo v polévkových miskách. Krok 3: Nakonec přidáme na každý talíř na čtvrtky nakrájené (oloupané) a vystydlé vajíčko vařené natvrdo a posypeme jemně posekaným koprem podle chuti. Podáváme vychlazené s chlebem pomáznutým máslem, nebo jen tak.

Zveřejněno 15. 6. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

V letním parnu velice osvěžující.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka "okroška" babičky Aničky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/61nL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka "okroška" babičky Aničky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/61nL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 18:42
Tejaja: Teď je to perfektní, dík za opravu. :yes::yes: Mám ještě jiné recepty na okrošku, ale ani jeden není s tím ruským kvasem. Ona se také hodně dělá v Polsku a asi to je naším jazýčkům bližší a tak ty recepty u nás vycházejí asi spíš z té polské okrošky. Tohle je moje zjednodušená verze, aby to v tom letním horku bylo i při vaření příjemné a rychlé.;-);-):-8 Dík za opravu nadpisu, přesně tak jsem to myslela!:yes::yes::-D

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 10:51
Eja57: Jejda ještě jedna pěkná fotka! Moc děkuju za obě fotografie, nejen za jednu!:-D:-K:yes:

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 10:42
Tejaja: Poraď, prosím, jestli bych neměla dát do názvu slovo polévka - např: Polévka okroška babičky Aničky, nebo Letní polévka okroška .. Aby to i těm, kteří tuto skvělou studenou polévku neznají bylo jasně o co jde. Díky moc za radu! :-8;-)

tejaja tejaja 16. 6. 2019 17:46
MamlajdaD: ;-) Anička, originál okroška sa robí s chlebovým kvasom, ty máí pekne napísané, že je to podľa babičky. Ale máš pravdu, veľa ľudí nevie, čo to vlastne je, možno by bolo dobré dopísať ´tam slovo "polievka". Napísala som, skontroluj a odsúhlas. Ak sa ti to nepodáva, oprav tak, ako bolo.;-):-K

MamlajdaD MamlajdaD 16. 6. 2019 10:37
Eja57:Ta fotka je parádní:-!:yes::yes::yes: Moc děkuju za vyzkoušení a za fotografii!:-K Jsem ráda, že ti to chutnalo, já jí v létě dělám častěji, je hned hotová. Jedna z těch mých oblíbených (taky miluji gaspačo, tarator atd.) Ještě jednou moc a moc děkuju za fotku a vyzkoušení!:-K

tejaja tejaja 16. 6. 2019 10:04
Okroška je studená polievka. ;-) https://cs.wikipedia.org/wiki/Okro%C5%A1ka

Eja57 Eja57 16. 6. 2019 10:20
tejaja: veď áno...je to polievočka...hustějšia, pravda....bez kvasu, ale nechýbal mi tam....

Eja57 Eja57 16. 6. 2019 09:39
Nevím, jestli to má takhle vypadat, ale rozhodně je to moc dobré:yes:
Tedy ředkvičky na kostičky jsem taky zavrhla a vzala jsem je i s okurkou přes struhadlo;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
studená polévka okroška, okrožka, okrožka polévka recept, polévka anička, polevka gaspaco, anička polévka recept, okroška bez brambor, polevka okrozka, gaspačo polévka original, okroška podle babičky, okroška letní, polévka okroška s červenou řepou, polevka okruska

Suroviny:
okurka salátová, jogurt, česnek, pepř, mléko, řepa červená, cibulka jarní, ředkvičky, brambory, vejce, šunka

Přidat fotografie receptu