Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 815 kJ / 434 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,49 g |
Tuky | 16,61 g |
Vláknina | 17,37 g |
Cholesterol | 285 mg |
Sodík | 182 mg |
Sůl | 0,31 g |
Sacharidy | 49,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, pórek podél rozřízneme a oboje propláchneme pod tekoucí vodou. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, cibuli na drobno, mrkev a nať jarní cibulky na slabá kolečka, česnek prolisujeme, kopr nasekáme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na troše oleje osmažíme cibulku, přidáme ostatní zeleninu, osolíme, opepříme, chvilku podusíme (stačí 2-3 minuty), zalijeme horkou vodou s bujonem a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Mezitím připravíme knedlíčky.
Na pánvi s máslem osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme rozdrobené droždí, osolíme, opepříme, necháme ho rozpustit a mícháme, dokud se nezačne drobit.
Odstavíme a necháme částečně vychladnout. Krok 4: Nakonec přidáme vejce, česnek, kopr a zahustíme strouhankou tak, aby se daly tvrovat knedlíčky.
Vaříme je cca 6-7 minut. Krok 5: Servírujeme zdobené zelenou natí jarní cibulky.
Na pánvi s máslem osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme rozdrobené droždí, osolíme, opepříme, necháme ho rozpustit a mícháme, dokud se nezačne drobit.
Odstavíme a necháme částečně vychladnout. Krok 4: Nakonec přidáme vejce, česnek, kopr a zahustíme strouhankou tak, aby se daly tvrovat knedlíčky.
Vaříme je cca 6-7 minut. Krok 5: Servírujeme zdobené zelenou natí jarní cibulky.
Zveřejněno 28. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61rz
Moje poznámka
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/61rz
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky v troubě
Přidáno před 3 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 4 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 5 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 1 hodinou
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 1 hodinou
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 1 hodinou
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 2 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 3 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 3 hodinami
Fazolky v sýrové omáčce
Sahula před 4 hodinami
Tématické fráze:
drožďové knedlíčky do polévky,
drožďová polévka,
recepty z kopru,
drožďové knedlíčky,
knedlicky do polevky,
recept na drožďové knedlíčky,
drožďová polévka s pórkem
Suroviny:
květák,
pórek,
cibule,
mrkev,
česnek,
brambory,
bujón zeleninový,
sůl,
pepř,
voda,
olej,
cibulka jarní,
droždí,
máslo,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř,
strouhanka,
kopr
Komentáře