Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 062 kJ / 971 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,76 g |
| Tuky | 63,75 g |
| Vláknina | 4,82 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 32,28 g |
Postup přípravy
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme kousky jater, zprudka je opečeme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a necháme dusit. Krok 2: Pokrájené houby dáme do pánvičky s rozehřátým máslem, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Když jsou játra téměř měkká, přilijeme k nim mouku rozmíchanou v trošce vody. Zároveň vložíme připravené houby a společně necháme provařit cca 20 minut. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 4. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Nejnovější recepty
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 2 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 3 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 7 hodinami
Piškotový beránek II
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 34 minutami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 56 minutami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 1 hodinou
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 1 hodinou
Čokoládový pohár s mascarpone
Mariis před 1 hodinou
Mléčné francouzské houstičky
Zuzkamo před 2 hodinami
Sypaný jablkový koláč
lacoji před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
jestedka před 2 hodinami
Pečené medvědí brambory
trdlo před 5 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
ricci před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka,
vepřové na houbách omáčka,
vepřové játra omáčka,
játra na houbách,
vepřová játra s omáčkou,
vepřová játra na na houbách a na smetaně,
veprovy jatra na houbach,
vepřové játra smetanová omáčka,
vepřová játra se na smetaně s omáčkou,
smetanová omáčka s lesními houbami,
vepřová játra na smetaně v papiňáku,
vepřové na houbách na smetaně,
vepřová játra v omáčce,
vepřová jatra smetana,
veřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka se se smetanou,
jatra s vepřové k omačkám,
vepřová játra recepty,
vepřové na houbách se smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
houby lesní,
smetana ke šlehání,
paprika sušená sladká,
mouka,
vývar drůbeží,
máslo,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)