Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 062 kJ / 971 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,76 g |
Tuky | 63,75 g |
Vláknina | 4,82 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 348 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 32,28 g |
Postup přípravy
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přidáme kousky jater, zprudka je opečeme, posypeme paprikou a zalijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a necháme dusit. Krok 2: Pokrájené houby dáme do pánvičky s rozehřátým máslem, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Když jsou játra téměř měkká, přilijeme k nim mouku rozmíchanou v trošce vody. Zároveň vložíme připravené houby a společně necháme provařit cca 20 minut. Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 4. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Moje poznámka
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ozpk
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 2 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 20 hodinami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 21 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno 30. 1. 2025 12:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková pomazánka z cottage
Neregistrovaný před 1 minutou
Noky se špenátovo-smetanovou omáčkou a žampiony
Neregistrovaný před 2 minutami
Šumavská bramboračka
Neregistrovaný před 7 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Neregistrovaný před 10 minutami
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Neregistrovaný před 14 minutami
Vločková polévka se zeleninou
Neregistrovaný před 14 minutami
Celer v pivním těsíčku
Neregistrovaný před 17 minutami
Brokolicová polévka
Neregistrovaný před 22 minutami
Bábovka s mákem, rozinkami a ořechy
Neregistrovaný před 31 minutami
Dobré řezy
Neregistrovaný před 33 minutami
Tématické fráze:
vepřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka,
vepřové na houbách omáčka,
vepřové játra omáčka,
játra na houbách,
vepřová játra s omáčkou,
vepřová játra na na houbách a na smetaně,
veprovy jatra na houbach,
vepřové játra smetanová omáčka,
vepřová játra se na smetaně s omáčkou,
smetanová omáčka s lesními houbami,
vepřová játra na smetaně v papiňáku,
vepřové na houbách na smetaně,
vepřová játra v omáčce,
vepřová jatra smetana,
veřová játra se smetanou,
vepřová játra omáčka se se smetanou,
jatra s vepřové k omačkám,
vepřová játra recepty,
vepřové na houbách se smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
houby lesní,
smetana ke šlehání,
paprika sušená sladká,
mouka,
vývar drůbeží,
máslo,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)