Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 186 kJ / 1 478 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 161,74 g |
Tuky | 83,50 g |
Vláknina | 7,24 g |
Cholesterol | 384 mg |
Sodík | 1,17 g |
Sůl | 2,50 g |
Sacharidy | 18,73 g |
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na půl kolečka, česnek a kapii na plátky, cuketu oloupeme, také nakrájíme na půl kolečka, dáme do misky a osolíme. Krok 2: Na dno pečící misky dáme trochu oleje, poklademe cibulí, masem, polovinou cukety, česnekem a přidáme bylinky. Podlijeme trochou vody a přikryté dáme péct na 200 C° 15 minut, pak stáhneme na 100 C° a pečeme téměř do změknutí. (cca 1.5 hodiny) Krok 3: Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme a přelíváme výpekem. Krok 4: Máme-li maso už téměř měkké, odstraníme všechny bylinky, přidáme druhou polovinu cukety, žampióny, kapii, sladkou chilli omáčku, kečup, ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí, pepřem a pečeme dál až do úplného změknutí (radši déle). Krok 5: Mezitím uvaříme brambory v osolené vodě doměkka, slijeme, dáme máslo, smetanu a rozmixujeme na hladkou kaši. Krok 6: Z upečeného masa vyndáme cuketu, tu, co jsme přidali později a dvěma vidličkami maso roztrháme a vše smícháme dohromady. Krok 7: Servírujeme na bramborové kaši, dozdobené nasekanou petrželkou a kousky cukety.
Zveřejněno 8. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6QoN
Moje poznámka
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6QoN
Nejnovější recepty
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno před 15 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Obalený květák z remosky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s jarní nádivkou
Zliska před 4 minutami
Sypaná tvarohová buchta
Noumik před 2 hodinami
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Milahu před 11 hodinami
Zelí s medem
pajaheltuska před 13 hodinami
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Sahula před 13 hodinami
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Sahula před 13 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suz4n před 14 hodinami
Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou
Andyzvesnice před 14 hodinami
Netradiční cibulačka se žampiony
Andyzvesnice před 14 hodinami
Tématické fráze:
trhaná krkovice s cuketou,
trhaná zapečená krkovička,
pečená krkovice na bylinkach,
maso na cuketě,
krkovice pečená na cukete,
pečená krkovice s cuketou,
pečená krkovice na cuketě,
krkovice na grilu s cuketou
Suroviny:
krkovice vepřová,
žlutá cuketa,
cibule,
žampiony sterilované,
kapie červená,
omáčka chilli sladká,
kečup sladký,
česnek,
olej olivový,
pepř,
petrželka,
brambory,
máslo,
smetana,
sůl,
petrželka
Komentáře (3)