Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lososový steak s černým rybízem

Losos je snad nejoblíbenějším druhem ryby a chutná i těm, kteří rybám běžně neholdují. V letním období jej můžete připravit na grilu, v alobalu, ovoněný bylinkami a s nakyslým černým rybízem.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

množství dle chuti a počtu strávníků

1

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Grilovací koření smícháme s olejem. Připravenou směsí potřeme steak z obou stran. Krok 2: Papriku omyjeme, vykrojíme jadřinec a potřeme grilovací směsí. Krok 3: Alobal potřeme grilovací směsí, poklademe petrželkou a libečkem, na "zelené" položíme steak potřený z obou stran grilovací směsí, na steak dáme kuličky černého rybízu, přikryjeme opět zeleným, které potřeme grilovací směsí a alobal uzavřeme. Krok 4: Grilujeme z každé strany zhruba 10 minut. Na roštu grilujeme i papriku.

TIP: Losos - nejlepší recepty

Zveřejněno 18. 7. 2009

Poznámka autora Jenda1

Když jsem dnes seděl u keříku černého rybízu a obíral, omámený 32 stupni horka, napadlo mě nahradit citron, který v některých úpravách k rybě patří, černým rybízem. Je nakyslý a má svou specifickou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lososový steak s černým rybízem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vm85

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lososový steak s černým rybízem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vm85

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Teda tu chuť si nedovedu představit:-8,černý rybíz zrovna nemusím:-S:-)),ale fotečky jsou nádherné. že bych si to snad i dala:-D:yes:

Jendo, já nemám, co bych dodala, aby to neznělo blbě. :yes::yes: Jsi velký umělec s jídlem;-)

Tématické fráze:
úprava lososa, úpravy lososa, uprava žraloka, steaky z ryb, losos úprava, uprava žraločího masa, vaření-úprava lososa, úprava steaků, úprava losos, steak příprava, upravaryb, vaření úprava lososa, carpaccio a priprava masa, přípravy žraločích steaků, úprava masa steak, žralok na grilu, steik z tuňák pečení, černý rybíz fotečky, stek z lososa peceny v troube, uprava losos steik

Suroviny:
losos, rybíz, sůl, libeček, petrželka zelená, paprika čerstvá červená, koření grilovací, olej

Přidat fotografie receptu