Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové těstoviny se sýrem

Cuketové těstoviny se sýrem nabízejí skvělou alternativu pro ty, kteří hledají nízkosacharidovou variantu oblíbeného jídla. Spojení čerstvé cukety a parmazánu vytváří dokonalou chuť, která potěší všechny milovníky zdravé a chutné kuchyně.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 649 kJ /
2 067 kcal
Bílkoviny68,72 g
Tuky55,98 g
Vláknina20,58 g
Cholesterol 118 mg
Sodík 640 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy314,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny (např. tarhoňa, široké nudle...) vsypeme do většího množství vařící osolené vody, uvaříme je a scedíme. Krok 2: Mladou neoloupanou cuketu pokrájíme na nudličky nebo kostičky a na malé trošce oleje ji zprudka osmažíme za občasného promíchání dozlatova. Ke konci smažení přidáme k cuketě rozvonět i jemně nasekaný česnek a pokud jsme milovníky bylinek, tak například i jemně nasekanou petrželku. Krok 3: K ochucené cuketě přisypeme vařené těstoviny, promícháme, necháme prohřát, přidáme nastrouhaný parmezán (nebo pecorina, grana padano.., trošku necháme na dozdobení) a pár lžic smetany, která směs udělá krémovější. Kdo smetanu nechce přidávat, postačí trocha vody z vařených těstovin. Krok 4: Promícháme, dle chuti osolíme a opepříme a můžeme podávat. Krok 5: Podáváme sypané zbylou troškou sýru, samostatně či s přírodním plátkem masa...

TIP: Strouhaný sýr v kuchyni vylepší mnoho pokrmů

Zveřejněno 13. 7. 2019

Poznámka autora recepty73

Kdo se neobejde bez masa, přidá smažit k cuketě i drobně pokrájenou slaninu nebo sušenou šunku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové těstoviny se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QMW5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketové těstoviny se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QMW5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Výborné bezmasé jídlo, určitě ho přidám ke svým oblíbeným

:-)<3:yes::yes: určitě udělám, líbí se mi recept i foto :-K

7popelka7: ...děkuji za vyzkoušení:-K, jsem rád, že vám chutnaly a též děkuji za pěkné foto:-K:-K:-K

VÝBORNÉ!!! právě jsem dojedla ;-)<3:yes::yes::yes::yes:

daninako: ...děkuji za vyzkoušení:-K, Vaše spokojenost mne těší:-8:-K

Jednoduché, rychlé a moc dobré. Dala jsem jen cukety, nudle a obyčejný eidam a trochu vody z těstovin a pochutnala jsem si moc :-)
Jen ten název mě zmátnul, myslela jsem na začátku, že ty těstoviny jsou z cukety. ;-)

Tématické fráze:
cuketové těstoviny, cuketové recepty, recepty cuketa s těstovinami, těstoviny s cukotou a sýrem

Suroviny:
cuketa, těstoviny, olej, parmazán, smetana ke šlehání, česnek, sůl, pepř mletý, slanina anglická, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu