Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionová směs s pohankou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 348 kJ /
1 517 kcal
Bílkoviny43,78 g
Tuky48,12 g
Vláknina48,20 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 839 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy204,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku propláchneme a dáme vařit dle návodu, do vývaru nebo osolené vody s rozmáčknutým česnekem a snítkou bylinek dle chuti. Po uvaření doměkka odstavíme. Krok 2: Během vaření pohanky si na jemně pokrájeném špeku, osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova, přidáme pokrájené žampiony a smažíme do jejich povadnutí. Pak přidáme k žampionům krátce osmažit a rozvonět česnek se snítkami bylinek, opepříme, osolíme a krátce (pár minut) pod poklicí podusíme. Krok 3: Ze žampionové směsi vyndáme snítky bylinek, přisypeme uvařenou pohanku, promícháme, dle chuti ještě osolíme a opepříme a podáváme. Krok 4: Před podáváním dozdobíme hoblinkami parmezánu.

Zveřejněno 25. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionová směs s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l1X6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionová směs s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l1X6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pohanka recepty

Suroviny:
žampióny, pohanka, cibule, tymián, rozmarýn, špek uzený, sůl, pepř mletý, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu