Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolkový salát 5x

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 280 kJ /
3 891 kcal
Bílkoviny135,15 g
Tuky218,00 g
Vláknina162,75 g
Cholesterol 181 mg
Sodík 2,71 g
Sůl6,10 g
Sacharidy274,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazolkový salát se slaninou:
Do uvařených, vychladlých fazolek přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme je se sladkokyselou marinádou. Povrch polijeme rozškvařenou na kostičky pokrájenou slaninou. Krok 2: Fazolkový salát s Istanbulem:
Fazolky očistíme, nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě doměkka, ale nesmíme je rozvařit. Scedíme a necháme vychladit. Z oleje, octa, soli, pepře, cukru a jemně krájené cibule připravíme zálivku a nalijeme jí na fazolky. Istanbul rozdrobíme na kostky a posypeme jím salát. Bazalku nebo petrželku nadrobno nasekáme a ozdobíme jí salát. Zelené lístečky skvěle doplní chuť salátu. Chutná s chlebem. Krok 3: Fazolkový salát s makarony:
Do salátové mísy vlijeme ocet, vmícháme bazalku, majoránku a posekanou petrželku. Cibuli najemno nasekáme, můžeme ji spařit horkou vodou a spolu s prolisovaným česnekem ji dáme do mísy. Makaróny uvaříme v osolené vodě, uvařené scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat a vychladnout. Pak je pokrájíme, smícháme s pokrájeným tuňákem a vmícháme do marinády. Čerstvé fazolky pokrájíme a uvaříme, sterilované přidáme do mísy přímo. Vše necháme odležet na chladném místě. Před podáváním vmícháme olej a trochu sardelové pasty a podle chuti dokořeníme. Krok 4: Fazolkový salát s ovčím sýrem:
Fazolky uvaříme ve slané vodě a scedíme. Cibuli jemně nakrájíme, posolíme, zalijeme citrónovou šťávou a přidáme olej. Olivy nakrájíme na kolečka, smícháme s fazolemi, směsí oleje, citrónu a cibule, urovnáme na mísu a postrouháme ovčím sýrem. Krok 5: Fazolkový salát s ořechy:
Fazolky očistíme, nakrájíme asi na 1 cm kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme vystydnout. Vlašská jádra pokrájíme na čtvrtky, lísková nahrubo umeleme. Smícháme s fazolkami. Z ostatních přísad uděláme zálivku. Česnek je lépe nadrobno usekat nebo nakrájet než utřít. Salát přelijeme zálivkou a necháme uležet a vychladit. Můžeme podávat i jako předkrm nebo s pečivem jako večeři.

Zveřejněno 31. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolkový salát 5x

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bq9J

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolkový salát 5x

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bq9J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

popoluska340: Dík za milý komentář, mám radost, že vyzkoušíš tenhle recept! ;-):-K Určitě si z pěti receptů vybereš ty, které ti budou nejvíc vyhovovat. :-8 Můžeš vybírat i z dalších mých pěti fazolkových salátů "Fazolkový salát 5x podruhé". Přeji dobrou chuť! :-D:-K Zdravím! :-K:-K

Paradne fazulkove salatiky ukladam a budem skusat:yes::yes::yes::-):-):-):-)

Eja57: Nelam si hlavu, pošlu ti jiný fazolkový salát, ještě jich mám několik, snad vyberu takový aby ti chutnal!:-K:yes: Jdu vybírat;-) Zdravím!:-K:-K

Eja57: Evička, ale ten 5. môže byť výborný, kombinácia fazuľky a orechov bude veľmi dobrá. ;-) Nemám doma lieskovce, takže tá 5-ka neprichádzala dnes do úvahy.;-)

tejaja: Terezko;-( já chci taky vařit Mamlajdiny fazolky...takhle na mne zbyde jen 5. a na ten zrovna nemám chuť;-(:-D

tejaja (moderátorka): Dík za milý komentář! ;-):-8 Děkuju už předem a moc se těším! :-D:-K;-) No tady u nás ty vedra už trochu pominuly, ale i tak je tepla dost, ještě by mohlo trochu víc pršet, snad se splní i to! Přeji ti velkou úrodu všeho a ať se daří! Večerní pozdrav na Slovensko už letí!;-):-K

MamlajdaD: Anička, každý deň oberám fazuľku, a v tých horúčavách, ktoré teraz sú, čo je lepšie ako šaláty? ;-) Až budem oberať zelenú fazuľku, vyskúšam ešte ten s makarónami. Určite bude skvelý tiež. :yes:;-)

tejaja (moderátorka): Terezko, to jsi už stihla zkusit tři saláty?:-O:-O:-8 To tedy koukám v němém obdivu:-)<3;-):-8:-O:yes:! Moc děkuji za vyzkoušení a jsem šťastná, že ti ty saláty chutnaly! ;-):-8:-D Je to pro mně pocta, že někdy vaříš podle receptů ode mne!:yes::-!:-K A ty tvoje parádní fotky! :yes::-! Moc se mi líbí ta úprava v těch speciálních miskách, to vypadá fakt moc hezky! :-!:yes::yes:<3 Děkuji na stotisíckrát, vážím si toho a navíc mám vždycky z každé fotografie velkou radost! :yes:;-):-8:-D<3 Ještě znovu děkuji :yes: a moc zdravím!:-K:-K:-K

Urobila som 3 z 5-tich, s ovčím syrom (mala som čerstvý), s balkánskym syrom a so slaninou. :yes: Výborné všetky, nemôžem povedať, ktorý bol lepší alebo horší. Každý iný, záleží na chuti. ;-) Ukladám do obľúbených, fazuľka je na záhrade stále, a šaláty mám veľmi rada. Díky za recepty.;-):yes::-K

Eja57: Ahoj Evičko!:-8 Děkuju za komentář, za tak slibný komentík tedy děkuji ještě stokrát navíc!;-):-D:-K Moc se těším, to bys mi udělala obrovskou radost! :yes::-D Já mám dneska "den sovy". Ty asi nevíš co to znamená, tak povím!;-):-D Viděla jsem jednou velkou fotku, na ni změť lesních větví. Na jedné větvi seděla kočka v pozici sovy, oči měla změněné na ty soví a pravila: "Dneska jsem sova, se.u na všechno!" No smála jsem se tomu moc a tak - abych byla slušnější než ta číča, tak jen někdy konstatuji "Dnes mám den sovy!":-D:-D:-D:yes: Moc tě zdravím!:-8:-K:-K

Zítra večer dojde na č.2 a bude foto:-8

magdalenka: Děkuju za komentář.:-8 Ono nejde to, kdo sem vložil recept, ale jestli si strávníci pochutnali, vždyť víš:-D:yes: Já mám těch receptů na fazolkové saláty ještě víc, ale už i těch 5 se mi zdálo až moc na jednu stránku, ale zase jsem si říkala, že kdo by hledal receptík na takový salát, tak si tady snad vybere;-). Hlavně, že chutná:yes::-8;-). Já jsem i hledala, jestli tu některý stejný salátek není, (ale on ten topkový vyhledávač některé recepty tají a skrývá :-D:-D:-D), tak je možné, že už tady ten salát s ořechy a oříšky je! :-O;-):-) No co nadělám, hlavně, že ti chutnal, ať byl od koho chtěl!;-):-Q:-D:yes: Moc zdravím!:-K

maris: Děkuji za komentář ;-), já to někdy dělám tak a někdy zase trochu jinak;-):-D, už jsem zkoušela i s chilli kořením, (já pepři moc nefandím, i když ho běžně používám:-8). No kdo rád ostřejší, tak si přidá podle chuti špetku (nebo špetičku;-) chilli. ale okořenit se to dá různě, vždyť to znáš:-D:yes:. Moc zdravím :-K

Fazuľové lusky sú vďačná surovina na šaláty, relatívne často ich používam, mám tu pár receptov...
Tá 5-ka mi je povedomá a viem, že som robila šalát z nich s orechami - vybavuje sa mi opekanie orechov na panvici, len neviem, ktorý recept, či podľa maris, či podľa gmp...:-D
č.1 tiež robím...:-8

Já dělám č. 1, ale dávám jen malinko octa, potom dávám pepř, který Ty neuvádíš, ale zase nepoužívám cukr;-):-)

magdalenka: To mám radost, že se ti recept líbí. ;-):-8 Ještě větší radost budu mít, jestli ho vyzkoušíš :-D a bude ti chutnat! :-D:yes: Děkuji za milý komentář :-) a zdravím!:-K

Tá päťka, to je pre mňa č.1...:-8

Tématické fráze:
fazolkový salát, fazolkove salaty, recept salát fazolových, fazolkový salát recept, salat istanbul, sýr istanbul, fazol + cibule + olej

Suroviny:
fazolky zelené, voda, ocet, sůl, cukr, cibule, slanina, fazolky zelené, sůl, olej, ocet, cibule, pepř, sýr, cukr, bazalka čerstvá, lusky fazolové, těstoviny makaróny, tuňák v oleji, pasta sardelová, olej, pepř, ocet, majoránka, bazalka čerstvá, petrželka, česnek, fazolky zelené, olej, cibule, citron, pepř, olivy, sýr ovčí, lusky fazolkové, ořechy vlašské, ořechy lískové, pepř, citron, olej, česnek

Přidat fotografie receptu