Chalupařské oko

Name: Chalupařské oko
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 a více
Ingredients: Těsto :; 6 brambor; 1 vejce; 2 lžíce hladké mouky; pepř, sůl; kmín; česnek sušený; majoránka; Dále potřebujeme :; olej; šunka; vejce; 20-30 dkg eidamu vcelku; rajče; okurka na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Janahorvathova77

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 350 kJ / 1 040 kcal
Bílkoviny	73,23 g
Tuky	45,76 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	409 mg
Sodík	2,62 g
Sůl	6,46 g
Sacharidy	80,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme těsto na bramboráky. Očistíme brambory, omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Do mísy přidáme vejce a 2 lžíce hladké mouky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku, sušený česnek. Dochucovat můžeme dle chuti. Krok 2: Sýr eidam nastrouháme na hrubší nudličky a i na pánvi rozpálíme olej. Uděláme bramborák přes celou pánev. Osmažíme z jedné strany a otočíme. Na hotovou stranu bramboráku dáme šunku, rozbijeme vajíčko a přikryjeme pokličkou , aby se vajíčko udělalo. Kdo má rád na hniličko, přikryje jen na chviličku. Krok 3: Hotový bramborák podáváme na talíři a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dozdobíme rajčátkem a okurkou. Můžeme přilepšit kečupem.

Připravíme těsto na bramboráky. Očistíme brambory, omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubší straně struhadla. Do mísy přidáme vejce a 2 lžíce hladké mouky. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku, sušený česnek. Dochucovat můžeme dle chuti.
Sýr eidam nastrouháme na hrubší nudličky a i na pánvi rozpálíme olej. Uděláme bramborák přes celou pánev. Osmažíme z jedné strany a otočíme. Na hotovou stranu bramboráku dáme šunku, rozbijeme vajíčko a přikryjeme pokličkou , aby se vajíčko udělalo. Kdo má rád na hniličko, přikryje jen na chviličku.
Hotový bramborák podáváme na talíři a zasypeme nastrouhaným sýrem. Dozdobíme rajčátkem a okurkou. Můžeme přilepšit kečupem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chalupařské oko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VR15

Brambory s volským okem z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 12 min

Pečené brambory s česnekem, slaninou a volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Volské oko jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Kotlety pirátovo oko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Rarášci s volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova

Volské oko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Kuličky z medového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Janahorvathova77 72 min

Zapékané brambory se smetanou a kuřecim masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Janahorvathova77 60 min

Bramboračka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Janahorvathova77 35 min

Pomazánka z červené řepy a hořčice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Janahorvathova77

Aljašská treska se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Janahorvathova77 40 min

Zapečené těstoviny se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Janahorvathova77 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Zelenina
Rajčata
Okurky
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Chalupařské oko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VR15

Náhodný recept

Snadné dalamánkové trojúhelníky se sýrem a slunečnicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečínka z alobalu

Přidáno před 2 hodinami

Pórková polévka s vejcem podle ČSN Videorecept

Pórková polévka s vejcem podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí závitky na ajvaru

Přidáno před 13 hodinami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Přidáno před 13 hodinami

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 18 hodinami

Kaplická cmunda

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Janahorvathova77 přidala nové fotografie! 12. 8. 2019 11:37

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Chalupářské recepty podle horoskopu: Lev připraví tuhle delikatesu ze špekáčků a Kozoroh překvapí gulášem

Chalva patří mezi nejstarší orientální cukrovinky, ale v moderní verzi nestárne Hodnocení 4×

Chalva patří mezi nejstarší orientální cukrovinky, ale v moderní verzi nestárne

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky Hodnocení 57×

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Fitulka před 48 minutami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

Evellinka před 1 hodinou

Těstoviny s brokolicí

Danoouch před 1 hodinou

Pomalá kachna Videorecept

Pomalá kachna

Kacenka999 před 2 hodinami

Medový koláč

verkop před 4 hodinami

Kedlubnové placky

verkop před 4 hodinami

Linecká kolečka pro diabetiky

verkop před 4 hodinami

Čevapčiči Videorecept

Čevapčiči

Nanda91 před 6 hodinami

Jednoduchá pudinková buchta Videorecept

Jednoduchá pudinková buchta

tynulka369 před 12 hodinami

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Jiri_Vavra před 16 hodinami

Tématické fráze:
bramborak s volskym okem, chaluparske kotlety s lečem

Suroviny:
brambory, vejce, mouka hladká, sůl, kmín celý, česnek, majoránka, olej, šunka, vejce, sýr eidam, rajče, okurka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Salát Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kroupovka 15 min

Bůček pečený s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD

Domácí Bounty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanicka79 30 min

Pšeničné klasy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Celerové hovězí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Chalupařské oko

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku