Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Houbová sezóna je v plném proudu, vyzkoušejte tedy chutnou kombinaci hub s kroupami a kuřecím masem. Díky čerstvým bylinkám vykouzlíte skvělé letní jídlo, které je rychle hotové a překvapí i odpůrce krupek.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 938 kJ /
1 180 kcal
Bílkoviny98,38 g
Tuky15,78 g
Vláknina15,63 g
Cholesterol 218 mg
Sodík 199 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy153,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy den předem nebo alespoň na několik hodin namočíme do vody, dobře propláchneme a uvaříme doměkka. Krok 2: Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme houby, kmín, osolíme a dusíme doměkka. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou, aby se houby nespálily. Krok 3: Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do hlubší pánve s rozehřátým olejem, přidáme jemně nakrájenou šalotku, osolíme, opepříme a opékáme doměkka. Krok 4: Před koncem přidáme mletou papriku, rozetřený česnek, společně krátce orestujeme a stáhneme z ohně. Krok 5: Do pánve s masem přidáme uvařené kroupy, podušené houby, lístky čerstvého oregana a posypeme jemně krájenou petrželkou.

TIP: Houbaření a lesní houby v naší kuchyni

Zveřejněno 12. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XW3k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XW3k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Simona Skolakova: to mi ani snad neříkej, lišky jsou mé nejoblíbenější:-), ale je to opravdu pro nás trochu z ruky:-)

maris: Majko,jedině vyrazit na Šumavu,včera nám přivezla vnučka houby lišky a hříbky,lišek je tam prý na kosu,akorát pro nás je to trošku z ruky:-(;-)

magdalenka: máš pravdu;-):-D

maris: čo sa píše v novinách, to je vždy pravda! :-D

Marie Svarcova: Maruško, děkuju:-K, u nás je to s houbami zatím taky špatný, docela by mě zajímalo, kde jsou ty houbařské žně o kterých se píše:-D

Marie Svarcova: naštěstí máme ještě zásobu sušených ... ale rychle se tenčí ..<3

:yes::yes::yes:parádní recept ale houby fakt nikde nejsou tak ukládám na neurčito <3

magdalenka, mysulka - děkuju:-K, u nás je to s houbama taky špatný, je jich strašně málo.

Krása, jen mít ty čerstvé houby :yes::-K

Jejda:-8 voňavé lesné huby mi chýbajú.

Tématické fráze:
maso na houbách, kroupy recepty, kroupy s masem, kroupy recept, kuřecí maso s s kroupami, recepty z krup, kroupy s houbami, kroupy malé recept, recept kroupy maso, kroupy s kuretem, malé kroupy recepty, kuřecí maso s houbami, houby s kroupami top recepty, kroupy malé s masem

Suroviny:
kroupy, prsa kuřecí, houby, cibule šalotka, česnek, máslo, paprika sušená sladká, kmín celý, olej, sůl, pepř mletý, koření oregáno čerstvé, petrželka

Přidat fotografie receptu