Piškotový dort potažený falešným marcipánem

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Piškotový dort potažený falešným marcipánem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 389 kJ / 5 829 kcal
Bílkoviny	105,56 g
Tuky	269,70 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	2,44 g
Sodík	870 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	720,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do šlehače dáme žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a ušleháme. Přidáme vodu, rum, 1/4 ušlehaného sněhu a prošleháme. Pomalu zašleháváme mouku. Zbylý sníh lehce vmícháme. Těsto dáme do vymazané, vysypané formy a na dno dáme pečící papír. Dáme péct do trouby a zapneme jí na 150°C. Pečeme asi 55 minut, podle toho jak nám peče trouba. Krok 2: V polovině mléka rozkvedláme žloutek, vanilkový cukr a mouku. Druhou polovinu mléka nalijeme do kastrůlku, přidáme nalámanou čokoládu a pomalu zahříváme, až se rozpustí. Za stálého míchání přiléváme zbylé mléko s moukou a vaříme do zhoustnutí. Necháme zchladnout. Do šlehače dáme povolené máslo, moučkový cukr a vyšleháme do hladkého krému, do kterého po částech přidáváme studenou kaši a vyšleháme do pěny. Krok 3: Studený dort rozkrojíme na tři stejné díly, které postupně namažeme, slepíme a celý dort slabě pomažeme, aby se hezky přichytil marcipán. Dáme do lednice ztuhnout. Mléko, cukr, bílek dáme do mísy a spojíme, dáme na vál, kde marcipán propracujeme do pěkné, tvárné hmoty, podle potřeby po troškách přidáme bílek. Kousek marcipánu dáme na stranu na obarvení. Vyválíme asi 38 cm velký kruh, vál posypáváme vanilkovým pudingem. Kruh dáme na dort a postupně přimačkáváme a uhlazujeme boky. Aby se mi to lépe dělalo a dobře přilepilo, pomáhám si tak, že kolem dortu dám tři kastrolky stejně vysoké jako dort dnem nahoru, na ně položím kruh a jak boky přilepuji, tak je pomalu odstraňuji. Zbylý marcipán obarvíme a dort ozdobíme.

Do mísy dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do šlehače dáme žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a ušleháme. Přidáme vodu, rum, 1/4 ušlehaného sněhu a prošleháme. Pomalu zašleháváme mouku. Zbylý sníh lehce vmícháme. Těsto dáme do vymazané, vysypané formy a na dno dáme pečící papír. Dáme péct do trouby a zapneme jí na 150°C. Pečeme asi 55 minut, podle toho jak nám peče trouba.
V polovině mléka rozkvedláme žloutek, vanilkový cukr a mouku. Druhou polovinu mléka nalijeme do kastrůlku, přidáme nalámanou čokoládu a pomalu zahříváme, až se rozpustí. Za stálého míchání přiléváme zbylé mléko s moukou a vaříme do zhoustnutí. Necháme zchladnout. Do šlehače dáme povolené máslo, moučkový cukr a vyšleháme do hladkého krému, do kterého po částech přidáváme studenou kaši a vyšleháme do pěny.
Studený dort rozkrojíme na tři stejné díly, které postupně namažeme, slepíme a celý dort slabě pomažeme, aby se hezky přichytil marcipán. Dáme do lednice ztuhnout. Mléko, cukr, bílek dáme do mísy a spojíme, dáme na vál, kde marcipán propracujeme do pěkné, tvárné hmoty, podle potřeby po troškách přidáme bílek. Kousek marcipánu dáme na stranu na obarvení. Vyválíme asi 38 cm velký kruh, vál posypáváme vanilkovým pudingem. Kruh dáme na dort a postupně přimačkáváme a uhlazujeme boky. Aby se mi to lépe dělalo a dobře přilepilo, pomáhám si tak, že kolem dortu dám tři kastrolky stejně vysoké jako dort dnem nahoru, na ně položím kruh a jak boky přilepuji, tak je pomalu odstraňuji. Zbylý marcipán obarvíme a dort ozdobíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2019

Poznámka autorky Jaromira18

Dort zdobil Davídek pro Domínka k 16. narozeninám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Piškotový dort potažený falešným marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zk0r

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna

Dort potažený VARNOU

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hoskovavl

Piškotový dort s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

LucieP

Vanilkový dort s čokoládovým krémem potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Dort potažený marcipánovou hmotou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

slunickovin 180 min

Piškotová roláda s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR 75 min

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 50 min

Pikantní vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 45 min

Rybí salát z cejnů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Amur pečený na másle s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Náročné recepty
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Piškotový dort potažený falešným marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zk0r

Náhodný recept

Jahody se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí retro směs Kohoutek

Přidáno před 4 hodinami

Kachna s jarní nádivkou

Přidáno před 8 hodinami

Vaječná tlačenka s červenou kapií

Přidáno před 13 hodinami

Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce

Přidáno před 16 hodinami

Nepečený Míša do skleničky Videorecept

Nepečený Míša do skleničky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

VIDEO: Perníkářka radí, jak na překrásně malované perníkové kraslice. Důležitá je správná tloušťka těsta

Ostravsky Gastrošef připravuje speciální míchaná vajíčka: Voní tvarůžky a skvělou chuť doplňuje také slanina

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy Hodnocení 1×

Pivo v kuchyni neslouží jen k zapíjení. Svou chutí zvýrazní slané i sladké pokrmy

Sedm nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek

Mrkvový řez s tvarohovým krémem: Voní skořicí i ořechy a s pudinkem a jahodami chutná fantasticky

Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Čím potírat jidáše? Tradiční velikonoční pečivo se po upečení potírá rozpuštěným medem a má to své dobré důvody

Velikonoční baba aneb Slaná kynutá buchta: Je vláčná po másle, voní uzeným a doplňují ji klobásky a vařená vajíčka

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec z domácí pekárny od Ivety

Charlotta před 1 hodinou

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

ZatkovicovaL@seznam.cz před 2 hodinami

Fazolková omáčka

Sahula před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

pavlina.simr před 5 hodinami

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

alcerm před 6 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 6 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

zateckajosef6 před 6 hodinami

Boloňské špagety

Andyzvesnice před 8 hodinami

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Andyzvesnice před 8 hodinami

Tvarohová náplň Videorecept

Tvarohová náplň

pavlina.simr před 8 hodinami

Tématické fráze:
piškotový dort, piskotovy dort s marcipánu, piskotovy dort s marcipanem, marcipán na potažení dortu, piškotové dorty, recepty na dorty, jednoduchý dort potažený marcipánem, piškotový dorty

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, voda, rum, kůra citronová, mléko, mouka hladká, žloutek, čokoláda na vaření, cukr vanilkový, máslo, cukr moučkový, cukr moučkový, mléko sušené, bílek, potravinářské barvivo

Naposledy jste si prohlédli

Piškotový dort potažený falešným marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 150 min

Salát z mladého mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Pho Ga - vietnamská kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris

Česnekové gnocchi s brokolicí a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 15 min

Domácí pribináček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Denisa

Piškotový dort potažený falešným marcipánem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Tereza z Peče celá země nabídla recept na beránka: Vyjde na 74 Kč a díky několika fintám jej bezchybně vyklopíte z formy